餐厅名称：日胜饮食店
消费时间：2015/10/25
地址：新竹县新埔镇和平街66号
电话：03 588 2260
营业时间：周一~周五 10:00~14:00 16:00~20:00
周六 周日 10:00~20:00
每人平均价位：260/人
推荐菜色：炒粄条、仙草鸡汤、红葱油鸡
【好读无音乐有图网志版:http://rania612.pixnet.net/blog/post/156316630】
秋高气爽晴空万里的星期天
决定揪全家一起去柿饼的故乡－－新埔走走
12:20 pm 日胜饮食店
基本上一到新埔镇上 每三步大概就有一间"新埔粄条"不夸张
应该是全新埔最有名的餐厅了吧我想
因为日胜啊 是蒋经国曾到访三次的餐厅
所以就来带爸妈来吃吃看连总统都爱的粄条囉
在小小的和平街上 假日不太好停车 但我觉得停远一点点也无妨
毕竟一定会吃很饱 所以还是要散步一段当消食!
店面并没有多高级豪华的装潢
但是永远都高朋满座
有一次和男友家人来 下午四点多也坐了七八成了
等待的时候可以先喝喝店家准备的茶 连纸杯都是客家花布唷
排队登记等桌时 可先点餐 入席时接待人员会来收单
点菜单menu如下图:
说到接待人员 不得不大推荐一番
即使整个餐厅爆满又忙碌 再加上很多客人不耐烦催促
外场的服务人员态度都还是十分客气
除了划位的年轻小哥永远带着大微笑且温和有礼之外我们这些走来走去等待入座的客人若
挡到出菜的路径时
外场姐姐竟然90度鞠躬说著不好意思 害我都很不好意思 更不忍催促了
所以来侧拍一下超忙碌的厨房
还有自作自售的香葱油
自作自售的粄条
自作自售的辣椒酱
入座后 上菜速度超棒!
福菜闷笋 120
笋完全吸收福(酸)菜的香味 还有微微八角还是什么中药卤包的香味 家常菜变得很特别
铁板豆腐 180
这豆腐嫩到不行!!! 虽然这好像不是传统客家菜色
但是在候位时看到几乎每桌都有这道 果然不负众望!
红葱油鸡 240
来自大陆的嫂嫂:这鸡不油啊 怎么叫做油鸡呢?
没错 这里的油鸡不油腻 搭配特制桔酱 爽口又够味 !
蒜炒空心菜 80
就是一般好吃的青菜囉
汤粄条(两人份) 100
看起来跟一般粄条一样 但这里的粄条比较像河粉
是比较薄透的 所以很容易入味
炒粄条(两人份)120
用炒的料理方式味道更重 也让薄板条更显Q弹!
仙草乌骨鸡汤 200
一整支的乌骨鸡腿
翻了一下用料实在的仙草药材(热腾腾使相机镜头都起雾了)
妈妈很推这道 这汤仙草香浓郁又清爽
看看我们1:00上菜完成后 还有多少人在门口排队~~~
我们四个人共吃了1040元
也就是一人才260元耶
超级推荐大家来这里试试道地客家菜唷~