餐厅名称：舞蔬弄果The V:F
消费时间：2015年/9月
地址：台北大安区信义路三段87号2楼
电话：02-27067755
营业时间：11:30-22:00
每人平均价位：200左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：季节水果千层酥
官网：http://www.thevffvthe.com
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这次来到舞蔬弄果吃著下午茶，享受位于大安森林公园的美丽景致。
捷运只要从一号出口出去，走不到几分钟就可以走到。
舞蔬弄果The V: F，V为Vegetable，F为Five，
因现在的都市人生活忙碌，希望借由许多不同种类的蔬果料理，
在每一个未来城市里，推动快乐的生活，携手牵起下一代的希望。
蔬果会散发出自然的甜度，让味蕾充满惊奇。
一到了地址，即便不起眼，走上二楼就可以看得到有招牌
在除了原本预计的下午茶以外，在七～九月推出当月寿星点主餐，
就可以享有四人同行一人免费的活动。
老实说，我到了门口还以为我走错地方了，第一个看到的是“泰板烧”，
若没有特别注意我会让我心生犹豫，往店门口看，也只会看到泰板烧的装潢，
如不知进去之后， 舞蔬弄果就在门口的右手。
店内的一角都使用小红帽的咖啡与花茶
花茶还可以自行拿出来闻闻看呢
店内采用木质桌椅与清晰的翠绿配色，就如同在大自然中，吃著简单轻松的蔬果
位子还可以，但也没有能容纳许多个人的阶段，第一次来这边吃下午茶，
其实下午的人比我想像中的还要多
桌上都备有的餐具
餐厅里的某一角落，都有泡过各种蔬果的开水可以自行取用
另外一边则是许多不同口味的调味料
店家非常贴心的提供了置物篮，让你可以随手把包包放在里头
这次要享用的就是他们的下午茶拉
下午茶主要诉求都是“健康、低热量、美味”，选用新鲜水果，
不加和的人工糖浆调味，选用海藻糖来替代砂糖来作为调味的主要首选
冰淇淋涂鸦墙 $250
倒栽葱的冰淇淋配上许多新鲜水果所做成，底下以凤梨当成基座，
鲜艳欲滴的草莓与蓝莓，配上新鲜的薄荷叶，让整体视觉享受更加丰富鲜艳，
冰淇淋有好多球，分别是巧克力、火龙果、香草、草莓，
不过冰淇淋吃起来的口感却有点小碎冰，而且火龙果口味吃起来味道有点奇妙，
所有的冰淇淋吃到最后就如同小朋友的涂鸦墙一样，上面布满了许多色彩，
当然冰淇淋的口感也就因此很容易混杂在一起，
若这道料理可以将冰淇淋做成一小块一小块的冰砖，或许所呈现的方式与口感会更加好。
季节水果缤纷乐 $180
因为没有长吸管，就给予这样的外带杯。但不知道为什么，
一装在外带杯里面就整个气氛不对了，
季节水果缤纷乐顾名思采用许多当季的新鲜水果做搭配
季节水果千层酥 $ 250
看起来非常华丽的千层酥，与季节水果干奶酪
又是一个草莓与蓝莓的搭配，小巧可爱的蓝莓上面又放了金箔增加整体的贵气感，
加了简单薄荷叶提振整体的视觉效果，千层派外面还添加了许多杏仁脆粒增加整体口感，
里面的卡式达奶油酱，非常细密又不甜，
不过所富含的奶酪我就不爱了，不知道为什么奶酪变得有点绵密甚至有点水水，
即便上面加了许多谷物、葵花子等等，还是没有办法引起我的兴趣。
巴黎缤纷乐 $180
名字取的非常梦幻，其实是芭乐与凤梨冰沙，上面在上许多葡萄干、增加视觉上的口感，
但喝起来就芭乐味道比较明显一点。
老实说，舞蔬弄果The V:F 都是使用新鲜的水果下去制作，
但在口感上面我个人觉得还可以再改进一些，多增加食物多层次的口感与风味，
或许也比较吸引人，甜点的部分发挥的普普通通，冰淇淋里面会有点小碎冰，