图文网志：http://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/346557480
餐厅名称：胜博殿 (南西店)
消费时间：2015年/9月
地址：台北市南京西路15号7F (中山捷运站2号出口，南西三越一馆7F)
电话：(02)2521-1828
营业时间：午餐11:00~15:00，晚餐17:30~21:30，假日中间不休息
每人平均价位：300~500元
可否刷卡：可
来到医院，探视完爷爷这天，又到了每日一问。
先生：待会要吃什么。
我：好久没吃猪排了，想吃猪排。
念头一起，身子从明德站飞到了中山站，这里变迁很大，好几年前，
先生还在这一带出没，那些年我们偏爱海之幸。
还有法哥里昂，偶尔会聊起那家大排队的草莓松饼。
可这些店，有的拓展，有的换点，餐饮业总是在起起落落中度过。
倒是连锁店胜博店还是由源在，看来时间的魔法没施展在他的身上。
我对吃很随意，福胜廷等级的就可以满足我，不过若要先生挑吃的，他是偏爱胜博殿。
位子依旧在七楼，一样很没趣的点了 腰内肉 跟里脊肉，
我们吃饭很没创意，这几年吃炸猪排永远都是基本款，
好像某年某月换过起司口味的来吃吧。
就这样，习惯窝在熟悉的口味里。
来吃胜博殿，大抵环境各方面都是水准中啦，不过我们后面那一桌的客人，
很敏锐，察觉了店的小小变化，
问了问服务员酱汁好像跟以前不大一样。
服务人员是新人吧，马上向顶头上司求救，总之就是味道没变。
那桌客人打趣道，味道没变是成本改变。
是这样吗？我不晓得。
我很爱吃高丽菜丝，几乎每次都要一大盘，趁机要求先生吃多一点，
是不是大部分的男人都是食肉怪呢？
爱吃蔬菜才是好习惯阿。
等猪排的同时，慢磨芝麻，闻起味，香香的，很舒服。
桌上摆具依旧，可高丽菜丝吃起来还好，先生说这阵子菜贵，是进口的高丽菜吧。
是这样吗？
女儿这时还睡得熟，我还有小雀幸用饭时光，炸猪排来时，烫呼呼的，
我们分著对方的吃，说到这，
我想起了之前看到宅女小红一篇夫妻就是要分食的文章，超爆笑的。
我也以为两个人吃饭，点不一样的乐趣才多，吃吃腰内肉的酥脆，
跟里脊比较需要咬劲的口感。
可好像不少夫妻并不爱这样，因为吃的矛盾而分开的例子，似乎也是有的呢？
汤品的部分有两个选择，印象中以前没有，现在是豆腐味增汤，跟猪肉汤，
一样各点不一样的。
过去先生一定要点大份的腰内肉，加上我一半的肉量他才过瘾，可是也许年纪增长，
竟然这样就饱了，我们两个不知不觉告别了吃到饱时代。
我喜欢淋上酸溜溜的和风酱，在大口的配饭，胜博殿的优点是白饭跟汤还有高丽菜丝可以
无限供应，加上前菜有黑豆与凉拌白萝卜 还有一个芥末青菜
我很爱芥末青菜那道，不爱吃菜的先生，竟也吃完了。
女儿很爱黑豆，软呼呼的绵，白萝卜脆脆的 还行
这对食量大的人，是不错的，可追求好的身材，多吃多胖，节制才是王道。
跟以前不一样的地方是，以前是套餐有直接附冰淇淋，现在是额外要加60还是70元
多个饮料跟冰淇淋，
唉，我可以理解，反正就是物价上涨之类的因素吧，原先我们想加点的，
可是上菜后，吃的很饱，也就省了。
两个人吃下来，结帐是691吧。
酒足饭饱后，端上了一杯水果醋之类的饮品，恩，跟印象比，有稀释的感觉。
整体来说，孩子可以很悠哉地安静地坐着吃饭，我很感谢。
{孩子一哭，在怎么好吃都不好吃了，孩子安分就是爸妈吃饭最大的福气。}
胜博殿的味增豆腐汤女儿挺爱的，
吃著吃著一大碗的量。
吃饭的气氛是好的，肚子的感觉也是舒服的，虽然跟先生一致认为好像跟以前有一点不一
样，
可大体上，还是属于想吃猪排，会过来的店就是了。
当然啦，如果我人在碧潭附近，我会跑去吃那附近的福胜亭就是了。
即便是连锁店，不同分店 炸猪排的功力还是差很大阿。