[食记] 新北新庄-弹力不软烂的新泰路米苔目

楼主: jungjump (afternoontea)   2015-09-12 23:48:31
餐厅名称:新泰路米苔目
消费时间:2015年/7月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:新北市新庄区景德路197号
电话:02-2993 7806
营业时间:6:00-14:00 周一店休
每人平均价位:65-100
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:米苔目 油豆腐 嘴边肉
官网:无
图文无音乐好读版:http://chubby806.pixnet.net/blog/post/436357786
吃米苔目最怕的就是软软烂烂的 一夹就断的
然而吃米苔目时我也不喜欢硬硬脆脆的口感
过与不及都是一种诡异
如果到新庄 这间店是我还满喜欢的午餐
毕竟他下午就没开了
从早上就有人来吃早餐 十一点开始人潮就逐渐拥挤
每次去生意都很好
基本上这种小吃摊等待时只能用热来形容
所以我比较喜欢早点或晚点去 避开人潮
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米苔目有干的和汤的
干的吃过一次 觉得汤的好吃所以每次都吃这种
我一直不喜欢油葱的味道
所以会特别交代老板不要放油葱
汤底用猪大骨煮过 所以满香的
加上小虾米和芹菜的味道还不错
不过如果比较晚去买
汤底就会比较油 味道比较重一点
但也不会不好吃 单纯我喜欢清爽一点
记忆中好像是一碗30元
虽然满常去吃的 不过我满少结帐的
都是一开始交个一百块给朋友然后从里面扣
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每次来必点的是油豆腐和嘴边肉
有些些咬劲的嘴边肉还满好吃的
有时候会选肝连 但我觉得嘴边肉还是略胜一筹
观察其他桌常有客人点猪尾巴 因为我太爱嘴边肉所以一直提不起劲去尝试
等哪天兴致来了再补上
油豆腐也很值得一试
入味又不会过度重口味
小菜上桌时老板会给一人一个小碟子加满酱油
我不太沾酱 所以都请老板不用给我
桌上还有辣椒酱胡椒粉可以加
点这样一盘大概65元
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整体而言如果刚好在附近想吃个小吃 这家店我觉得还不错
虽然叫新泰路米苔目 事实上是位在靠近新庄老街的景德路
餐具桌面整洁都没什么问题
就是可能因为房子比较老旧或开店太忙
地板我觉得没有太干净 虽然也不到脏
只是这样的细节如果能注意到就更好了
毕竟观察店里的员工不少 应该不至于完全分不出人力处理
新泰路米苔目
地址:新北市新庄区景德路197号
营业时间:早上六点到下午两点(周一休息)
电话:02-2993 7806

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