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作者: luckbear04 (luckbear) 看板: I-Lan
标题: [食记] 宜兰五结-红面线早餐-大肠面线
时间: Fri Aug 28 20:54:59 2015
红面线早餐、早午餐
电话：(03)960-0708
地址：宜兰县五结乡五结中路一段516号
营业时间0600~1300周二公休
图文版网志：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/31049525
在暑假接近尾声前，带着小姪女走访了一趟传统艺术中心，让小小心灵能多接触些民俗戏
曲的表演活动。
因为是当天来回的一日行程，为了节省旅途时间，早餐就决定在去程的路上挑一家来吃。
下了高速公路经过五结市区时，发现这家兼卖早午餐的红面线，店面不算大生意却相当不
错，那就来尝尝看吧！
红面线的菜单价目表，招牌的红面线可以选择加不加大肠，另外还有一般早餐店常见的汉
堡、蛋饼、三明治等。
这里的面线没有加蚵仔，配料就只有大肠一款可以选择，不加香菜的也记得先提醒老板囉
！
总汇三明治 45元，汉堡肉、煎蛋、火腿、肉松加上小黄瓜丝，跟一般早餐店的总汇差不
多
虽然没什么特别的惊喜，但就是个丰富配料的早餐选择。
红面线(大碗加肠) 45元，要在传艺中心里走上大半天，当然要选择大碗加肠的面线才有
足够的体力！
面线里面还加了些许的木耳，清甜的汤头是相当爽口的滋味，拿来当早餐吃感觉也很对味
。
大肠没有过重的调味，弹性适中入口是刚刚好的嚼感，不会过于软烂或是太有韧性。
没有太多的配料，就是一碗简单却让人满足的美味早餐，如果能再多加点蒜泥就更棒了！
虽然称不上是什么宜兰必吃的美食，但有路过或是在附近刚好想吃碗热汤面食，五结市区
的红面线早餐也是不错的选择。
红面线早餐、早午餐
电话：(03)960-0708
地址：宜兰县五结乡五结中路一段516号
营业时间0600~1300周二公休