[广宣] 台北-韩金馆|韩国一只鸡|韩服体验|附菜单

楼主: peko721 (PEKO)   2015-08-27 23:00:35
餐厅名称:韩金馆
消费时间:2015年/8月
电话:02-2536-1997
地址:台北市中山区林森北路119巷68号
=========================================================
详细图文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/42776945
=========================================================
穿韩服 吃韩国一只鸡 好棒棒!!
电视播著韩剧,耳机听着韩乐,心里想着欧巴,妈啊!! (好想飞去韩国玩~)
前阵子看到爱评网推出“韩金馆 韩国烤肉x韩国锅物”的口碑券,PEKO就抱着抽抽看的心
参加,没想到还真给PEKO抽到四人体验餐。
“韩金馆 韩国烤肉x韩国锅物”位于捷运松江南京站、中山站、善导寺站的交叉区,靠近
新生北路的地方,印象中是开幕不久的餐厅。
“韩金馆 韩国烤肉x韩国锅物”的座位颇多,有分一般座位区跟需要脱鞋的座位,PEKO个
人偏爱后者,但很不幸没被安排到。
小菜一共有六款,可续一次,老板娘说小菜都它们自己做的,所以量不多,只能限量供应

韩式炸鸡 $380
炸至香酥的炸鸡裹上微甜的酱汁,爽口不油腻,而且一口咬下还有鸡汁流出。
起司辣炒年糕 $280
“韩金馆”的年糕偏软不够Q,整体调味不够辣,但起司给的超大气。
韩式醃生鱿鱼 $280
这道的正确吃法是搭配洋葱和啤酒,单吃真的会咸到要洗肾,建议点餐前要三思。
海鲜煎饼 $280
“韩金馆”的煎饼没有太多的馅料,而且表层煎的不够酥,同桌的友人也有相同的感觉。
好朋友来干一杯!!
香蕉牛奶跟草莓牛奶偏甜,似乎不太适合搭配这些重口味的佳肴,倒是PEKO的微酸红醋汁
颇解腻。
蒜头炒鸡胗 $280
这道应该是韩式改良料理,因为从没听到韩式料理有鸡胗,整体来说是很下酒菜的口味。
猪肉石锅拌饭 $250
“韩金馆”的石锅拌饭一开始没有辣酱,让PEKO吃的颇不习惯,后来请店员提供辣酱,尝
起来才比较有FU。
话说每回点石锅拌饭为的就是这一块块的锅巴
招牌五花肉(厚片)$250
看到这种厚度的五花肉突然有种要吃八色烤肉的感觉,是老天爷知道PEKO还没去品尝“韩
国第一品牌 八色烤肉”,先让PEKO解嘴馋。
就跟一般八色烤肉一样,会有专人帮忙烤肉分切,最后还排成小太阳的样子(中间是泡菜)

PEKO独创烤肉新吃法
由于生菜太大片,烤肉太小片,再加上泡菜不够多,以及海鲜煎饼不够酥脆的情况下,
PEKO就把它们通通包在一起,然后意外发现口味和口感都挺不赖的,有兴趣的朋友可以试
试。
上等肥牛 $280
肉质软嫩好咀嚼,而且将薄片牛肉卷起来再享用,口感更为扎实。
辣炒猪肠 $280
猪肠处理得很干净,没有多余的油脂,更没有腥味,虽然调味比较台式,但挺好吃的。
安东炖鸡
一大锅里包含去骨鸡腿肉、韩国?冬粉、马铃薯、红萝卜、小黄瓜、青葱以及年糕等配料
,上桌后需用中小火炖煮约20分钟直到所有食材吸入满满的特制安东酱汁才可享用。
PEKO觉得安东炖鸡 有点像日式寿喜烧,咸甜咸甜的,虽然颜色很深,但不会死咸,应该
是很棒的下酒菜。
韩金馆一只鸡 $850
还记得去年去韩国玩下飞机的第一餐就是品尝东大门的超人气名店“陈玉华一只鸡”,那
鲜美的汤头至今想到都还会吞口水。
“韩金馆一只鸡”的汤底使用一整只老母鸡慢火熬煮出乳白浓郁精华汤头,再搭配90天幼
龄鸡、韩国Q弹年糕及松软马铃薯,上桌时服务人员会帮忙分剪鸡肉,方便顾客食用。
一开始建议大家喝原味汤头,感受其鲜美,接着可以加入泡菜,感受微酸微辣的第二种味
道,不过PEKO个人偏爱原味汤头,而台湾的“韩金馆一只鸡”跟韩国的“陈玉华一只鸡”
最大的差别是在蒜味,“陈玉华一只鸡”比较像蒜头鸡汤,而“韩金馆一只鸡”则是一般
鸡汤。
“韩金馆”有个贴心的服务-韩服体验,而且只要当桌有当月寿星,全桌就能一同穿上还
服拍照,而且贴心的服务生还会帮忙打光。
除此之外寿星还能享用每天限量五颗的"黄金单身蛋",PEKO还跟老板娘开玩笑说可以换成
"黄金单身汉"吗??
现在打卡按赞,还送韩国雪糕冰棒或纯手工黑糖红豆年糕汤,这天帮我们送上饭后甜点的
刚好是老板娘,她身上穿的是传统的韩国服务员的背心。
最后附上“韩金馆”的菜单供大家参考
【大台北美食攻略】超人气八色烤肉、韩式烤肉、韩式料理懒人包|偷渡新竹、台南、高
雄韩式料理
http://peko721.pixnet.net/blog/post/42660416
【东区美食】娘子韩食 八色烤猪五花肉|生菜、小菜无限续|韩国八色猪|韩国八色烤肉
http://peko721.pixnet.net/blog/post/42549386
【东区。国父纪念馆美食】烧桶子韩风立烧|汽油桶烤肉|非凡大探索推荐|立食烧肉|站着
吃烤肉|桶子立烧|韩式料理
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41638282

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com