餐厅名称：凯撒大饭店 CHECKERS
地址：100台北市中正区忠孝西路一段38号
电话：02-2311-5151
消费时间：2015 年 7月 26日
事发经过：
图文板见:
http://mizugoro.pixnet.net/blog/post/201496504
虽然也没几张照片就是..
CHECKERS之前有两次用餐的经验，这次是第三次
前几次对这间餐厅就有抱怨，所以就被我归类为原价绝对不会去的餐厅之一
因此前两次访问也都是因为有寿星优惠才去的..
以后?
五折?甚至是三折我也不会去了
我的感想很简单。
越来越差劲，不论是食材品质，用餐环境，补菜速度。
缺点没有一个有改善，还越来越多越来越严重。
另外就是，这是一间部落客可以吃到很多隐藏菜色的餐厅喔
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先谈谈最严重的补菜问题
第一次用餐的时候因为刚开幕，用餐人潮不多
还没有感受到严重的补菜问题，第一次甚至还有送一人半只龙虾
所以觉得半价用餐C/P值还算可以。
到了第二次就已经有零星菜色补的慢的问题了。
这次根本就是夸张到根本夹不到，完全就是怕你吃的补菜速度
先说说热菜区
澎湖海鲜祭主打的蒜蓉海鲜生蠔
只有一进场第一轮还有后来夹到过两次，中间都是空的。
大概每过五分钟左右过去看，每次都是空盘，补得非常慢，一补又被扫空。
根本吃不到。
询问旁边负责炸天妇罗的厨师，他还回我不知道要多久才会出菜，他只负责炸东西
13:15之后，我很确定那盘就没有再补过了，并不是补过又被扫空。
旁边的澎湖干贝饭，自从第一轮上面的干贝被夹光之后就剩一大盆白饭
完全没有要补的意思
再来是甜点水果区，到了下半场，每次都是杯盘狼藉，东缺西缺的景象
马卡龙是空的、可丽露是空的、豆花是空的、水果是空的
蜂巢蜜被挖光了也没人管。要拿个马卡龙也是跑了七趟才拿到一次...
最后就是最夸张的海鲜区了
还看看这气势磅礡，空荡荡的龙船吧
这道菜色是清烫过后并冰镇的干贝
说实在的不错吃，应该是今天唯一好吃的东西吧
在我热菜实在不知道要夹什么的时候，决定来主攻这道菜。
那个时候是13:10分左右，过去看到的是空空的龙船。
询问师傅，他从后面端出了干贝，表示剩这几个先给我。
拿到了五颗干贝。
过了10分钟过去，还是空空的龙船，再次询问师傅，师傅表示今天没有干贝了
没有干贝了??? 才13:20吧，用餐时间还有40分钟，跟我说没有了?
于是询问现场穿不同衣服的带位人员。
他表示是后场正在准备 不是不供应了
过了15分钟左右从后场端了一小盘五颗干贝给我。
吃完之后发现餐台还是空的，再次询问，他才过了15分左右，也就是用餐结束的前一刻
又端了一小盘干贝给我，餐台上呢? 很抱歉连龙船都被收起来了
很明显，他们在13:10分之后就不打算补了...
实在是没见过那么没诚意的。
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供应的食材呢?
第一次去有位上龙虾 有好吃的可丽露，有大只的草虾，有帝王蟹
烧腊区有烤乳猪，烤鸭也还不错。
这次呢? 龙虾早就没了，也没看到招待文的草虾
帝王蟹也是好久以前就没有了 烧腊区剩都肥肉的咸猪肉还有油鸡
什么羊排、帝王蟹、也都一个一个消失
海鲜祭主打的海胆手卷呢? 牌子没放，要问了才有
原来是隐藏菜单^^ 就不用说那海胆.....
第一次觉得争鲜的海胆军舰好像也没有那么糟糕啦...
其他部落客吃到的澎湖祭精彩菜色呢?
仙人掌冰>>>>>>>>>没有出现
大只草虾>>>>>>>>>没有出现
位上的调酒>>>>>>>没有出现
炸蚵仔酥>>>>>>>>>没有出现
最后就是甜点了
甜点真的是大退步
之前几次用餐最称赞的是他们家的甜点
尤其是可丽露，是我在BUFFET吃过最棒的
外壳酥脆、里面还布满香草籽...
这次皮一样好脆，可是香气呢?
仔细一看:里面颜色好漂亮喔。完全的白色，一点杂质都没有
以前的香草籽呢?????????
原来我拿了一整盘的脆皮粿，我还以为是可丽露呢，
好歹香草精多放一点吗~_~
帝王蟹、龙虾通通缩起来就算了，连这种小地方都COST DOWN...
其他像是柠檬塔、坚果塔也都消失了，改放像是没有豆味的豆花
跟料被捞光也不鸟的摩摩喳喳
手工饼干也撤掉了。
更不用说甜点前面就提过
补菜的速度非常糟糕...要不是我趁大家排海鲜的时候就拿了不少可丽露跟马卡龙
我看我还可以直接搭个车去中山站那边再找间BUFFET续摊个下午茶吧
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说实在的 我遇过不少后半场补菜很不积极的BUFFET
但是至少跟他催促，他还是会补上，或者至少，补上差不多等级的菜色替代
像这种完全不想补的，我还是第一次遇到，还是在这种原价1180+10%的五星级饭店
咸食原先表现就不佳
现在连甜点都不行了。
凯撒CHECKERS
抱歉了
虽然是三访了，但我想这是最后一访。