台南美食-筑地专卖寿司
筑地寿司
地址：台南市东区龙山街63号
电话：06 - 2900606
时间：11:00~14:00、17:00~21:00 (周二公休)
可以刷卡
无服务费
http://lincyi.pixnet.net/blog/post/30806908
这家店家 可是猫陛下 自己的私房口袋名单~
为了这一餐 害我了粉多钱(而且是吃没档的)
吃日本料理 一直是我的最爱
加上 新鲜美味的料理
真很难抗拒
筑地专卖寿司 根据猫陛下说
也是一家排队美食~要不是最近 长住在东区~或许我也不知道这一家
菜单价位 . . . 挖 有点贵ㄟ
但是 难得 晚上不用上课 要好好慰劳 这只猫 一下
要点什么 就尽量点 我不会档的
筑地专卖寿司 是一家老字号 台南知名的日本料理店
目前新店 有两层楼
吃这一家 筑地专卖寿司 真的要看你口袋深不深欧
茶壶酱汁
等会可以沾沾生鱼片
鲑鱼卵手卷
芦笋包裹着海苔手卷~这可是猫陛下 最喜欢的前菜
推荐菜色：
比目鱼握寿司（软Q滑口）、海胆寿司（绵密鲜甜）、味噌汤（料多实在便宜）
夹起来
一口就完封
我很担心 这样分量 够不够我填饱肚子
旗鱼的是全熟的，吃起来稍微硬一点
上面有盐粒，可以不用沾酱油就有味道了。
鲑鱼肚很薄，烤起来也是几乎要全熟了，香味有出来，
可惜少了鱼油的滑润感，但还是相当好吃！
比目鱼缘侧，也是薄薄一层，
这个超好吃的，自从之前来这边吃过一次比目鱼缘侧寿司之后
每次来这边就必点这道了
鱼肉口感相当的细嫩
吃进嘴里入口即化带有淡淡的咸味
第一次吃的时候惊为天人阿，也造就我每次来这边都先来一颗这个的习惯
强力推荐这一道 大推!
新鲜的日本米
夹扎著 鲜鱼肉片 黄汁汁的油脂 .......
光看 就很好吃
海胆寿司
海胆味道 带点甘甜的海味
还不错吃
虾卵寿司
相对比较起来 虾卵寿司 就显得比较阳春
鲜沙拉寿司 这应该是猫陛下点的菜
我个人倒不是很喜欢 这种口感
星鳗握寿司
这一条不便宜
自从猫地下吃了 好吃的鳗鱼寿司之后
几乎 每次来就想点
抱卵小卷
除了寿司，再点一道小菜来吃吃看，结果出乎意料之外的好吃，
带着卵的小卷，烧烤以后再洒上类似七味粉的调味，
是很有居酒屋风格的一道料理 也是很划算的一道，下次来必点。
玉子烧寿司
甜甜软Q的玉子烧 在这次点餐里面 就只是配角
让我有饱足感的寿司
筑地寿司虽然价格比较高，不过品质都维持的不错，
还算是值得一尝的好店，偶尔来就好～　不然很伤荷包
而这家筑地寿司，在网络上一直都颇受好评
虽然价位不像山根寿司…等平价的日本料理店
但筑地走的是比较精致且细致的路线
自然也就不能相提并论了
吃完后，仅有种物超所值的感受
每样食材都让我们吃到开心不已，大呼过瘾
在回程路上，仍唇齿留香的回味着刚刚品尝的美味海鲜呐...
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筑地寿司
地址：台南市东区龙山街63号
电话：06 - 2900606
时间：11:00~14:00、17:00~21:00 (周二公休)
http://lincyi.pixnet.net/blog/post/30806908