图文并茂版:
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餐厅名称:十一
消费时间:2015年/7月
地址:日本博多
本店
地址:福冈県福冈市 博多区博多駅南3丁目6-20
分店
地址:福冈县福冈县福冈市中央区大名2-4-30 西鉄赤坂ビル B1F
福冈市営地下鉄 空港线 赤坂駅下车徒歩约1分
西鉄バス赤坂门バス停下车徒歩约1分
电话:092-711-7855 (+81-92-711-7855)
营业时间: 11:00~15:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)
提供午餐, 星期天照常营业
每人平均价位:1000円
有无包厢:无
推荐菜色:猪排定食
十一(といち)猪排定食。
一开始我还念成じゅういち,结果被日本人纠正。
这间店在福冈有两间店,
一间在博多駅南,每天总是排著很多上班族,
而博多駅南本店外围墙只画了一只猪,没有店名。
非常有自信的店家只用一只猪表现自己家只卖这道菜。
而第一次光顾这间店,却是来到了福冈赤坂駅,
就在赤坂駅一上楼就是十一这间猪排定食了。
他不卖别的,进了餐厅也不用点餐,店员就算你一份猪排定食。
无论白天或夜晚,都是来一份猪排定食,“豚ステーキ”(1,000円)
餐桌上也有小公告,白饭或味噌汤免费续点。
而只要再花500円就可以再加点猪排肉。
猪排的美味的吃法,将蒜泥辣味噌和蛙撒必白萝卜泥放在肉上面,送到嘴巴里。
或沾着定食上附的生姜酱油也很好吃。
店内装潢非常简单,却又非常有设计感,
不装饰的水泥墙面跟木桌木椅和几盏吊灯。
接着服务员首先送上冰水、沙拉。
接着就是铁锅上放了整块的猪排定食送上来了。
右上角白色小钵是马铃薯泥,
猪肉是店家产地直送,非常软嫩,
白饭上放了一些梅干之类的渍物,
还有好喝的红味噌汤。
其实这间店也曾上过好几次杂志,是福冈必吃的美食之一。
福冈博多不止屋台与拉面,还有很多当地人才知道的隐藏版美食。
热热的铁板下有放洋葱,久了之后洋葱就会焦掉,非常好吃。
终于第一次因台湾朋友来造访福冈,而吃了总是排队很长的猪排定食店家。大满足。