餐厅名称：Beijing O' Chef 京味居
消费时间：2015年/7月
地址：206 Main St Kirkland, WA 98033
电话：425-250-0900
营业时间：11:00-21:00
每人平均价位：15USD
可否刷卡：可
推荐菜色：牛肉锅贴
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说起来也路过京味居无数次了
原因无它 在附近有我爱的咖啡店Zoka
终于在某个假日的非用餐时间踏入京味居
因为不是在用餐时间所以店内空荡荡
不过多数中餐厅都是无午休时间
这倒是方便了我老是爱在奇怪时间吃午餐的选择
开放式的厨房
Menu
牛肉水饺
会跑来京味居的诱因就是因为这里有牛肉水饺
在台湾我也爱找牛肉水饺来吃
市面上大多的选择都是猪肉馅
所以看到牛肉水饺就立刻冲来吃
一口咬开 嗯...就是这个记忆中的味道
牛肉的水饺馅会偏干硬
但是香气上略胜猪肉馅一筹
不过这里的水饺皮偏厚所以没有非常满意
牛肉锅贴
与其叫锅贴不如叫煎饺比较贴切
同样皮厚的问题用煎的就完全不是问题了
饺子皮煎得酥酥脆脆
加上香喷喷的牛肉馅
后来再到访都是直接点上两盘牛肉锅贴来满足馋虫
凉拌耳丝
看了一眼心里立刻哀嚎为什么我忘记说别加芫荽
撇开可怕的芫荽不说
凉拌耳丝的醋味超重
重到我忍不住都要皱眉头
不过拌上桌边的辣油之后味道就整体扭转
变成又香又酸又辣 吃起来超过瘾
招牌牛肉面
端上桌时 足足被这份量吓了一跳
这这...不是一碗 根本就是一盆
店员非常自动拿了小碗让我们分装
但也足足装了4小碗才勉强分食完毕
汤头是这里少见的药炖味
面条是手工面条很Q弹有劲
牛肉也给得颇大方数量不少
喜爱药炖味牛肉面的朋友倒是可以来品尝一番
虾炒面
我只能说 这里面的份量都这么大吗......
尖尖一大盘又是只能分食才能吃光
虾仁个头颇大
数量上也不少
手工面条其实用炒的更能感觉到Q劲
面条的厚度也不会太厚
调味上没有下重手
所以吃完也不会觉得口干舌燥
京味居也有吃到饱的火锅可以选择
不过天气尚热
等到冬天必定是要试上一试的
当然为了牛肉锅贴
不必到冬天也还是会一直持续回访囉