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作者: smallta (冷笑生) 看板: EatToDie
标题: [食记] 台北 蒙古红麻辣火锅
时间: Mon Jul 20 10:02:34 2015
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　　餐厅名称： 蒙古红麻辣火锅
　　消费日期：　 2015 年 07 月
　　地　　址： 台北市大安区光复南路280巷42号
　　电　　话：02-2731-5656
单人限制：不确定
　　
　　价　　位：平日午餐499 假日及晚餐 599 要加一成服务费
　　营业时间：星期一：17:00-1:00星期二～星期天：11:30-1:00
　　可否刷卡：N
　　优惠资讯：N
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有图无音乐版
为庆祝室友考上建筑师，一个聚餐从年初拖到现在，终于乔出时间吃饭，这次挑了蒙古红
麻辣锅，是说炎热夏天吃锅也无妨，因为现在都有冷气，爽度比较重要，而蒙古火锅也算
是比较少见，就挑这间
位于敦化站跟国父纪念馆站附近，就在尚高韩家隔壁，大红招牌很好认，里面装潢不会很
华丽，简单的布置，还有算多的座位，一眼就能看到很多配料还有饮料机跟冰淇淋柜
菜单，基本吃到饱还有加价肉类升级，在更升一级就可以选帝王蟹跟生蠔吃到饱，但我们
是吃最基本，就是安格斯牛、雪花牛、猪肉、鸡肉跟羊肉等选择，肉盘势跟服务生点，剩
下都是自助，有收一成服务费，晚餐价格550算是比较贵的了
锅底，没有豆腐也没有鸭血，多了很多中药，闻来有淡淡的香气，辣椒店员是说会越煮越
辣，就可以自己增减，鸭血有煮好可以自取，吃来真的很辣很入味，很好吃
牛肉，安格斯、雪花牛跟低脂牛，安格斯牛肉片之大，吃来爽度极高，放进麻辣锅，有淡
淡中药香气带点麻跟辣，跟一般麻辣锅不太一样，好吃！ 雪花牛吃来带点肥也好吃，低
脂牛就比较带有嚼劲，猪肉跟羊肉鸡肉也还不错
配菜选择很多，从丸类、排骨酥、海鲜、猪心、大肠头、蔬菜、还有少见的芦笋、一些菇
类、还有青蛙肉，不过油条不是老油条有些可惜，斗皮也不是大豆皮，不然就更棒了，吃
吃到饱就是挑喜欢的下锅煮才有趣味，不过我重点都是放在肉就是，配菜都算不错，多样
化的选择应该可以让人吃得很开心
饮料，都普普通通就没特别拍了，还有水果跟冰淇淋，有明治、新西兰来的，跟卡比索，
其中新西兰的蜂蜜口味冰淇淋，我觉得很好吃，甜度也很够，让人挖了两次
甜点跟水果我没吃，但朋友是说甜点就还好，水果很甜！
最后服务还OK，送肉速度也快，蒙古锅很特别，菜样多样化，不过可惜就是用餐时间只有
110分，虽只差10分，但感觉还是不太一样