[食记] 台北松山 马旦马须 低调法国美食

楼主: tanya413 (饼干chen)   2015-07-18 00:31:49
【马旦马须法国馆Madame monsieur】低调法国美食 菜色充满惊喜 精致又不贵(近捷运台
北小巨蛋站)
http://tanya413.pixnet.net/blog/post/111054694
马旦马须Madame monsieur
http://www.mdms.com.tw/
电话:02-25451001
地址:台北市松山区敦化北路165巷11号
营业时间:pm12-pm23(周五六延长营业1小时)
消费日期及金额:2015.6.13/4223元,3人
未满十八岁请勿饮酒,喝酒不开车
这是朋友主揪要来的
话说他要要揪我的开口有点有趣,因为刚辞职不久~
友人:你最近手头应该很紧喔?!
我:还好啊!(我当时有点惊讶,怎么会问这个)
我:干嘛,你要借钱吗?!
结果友人传马旦马须的菜单给我看,其实价格还可以接受
位于捷运台北小巨蛋附近,走路大概10分钟内就可以到了
藏身在住宅区内,散发黄光的餐厅,远方看起来就是颇有气氛
原本隔壁也有个分店,现在就统一一间
这里有分室内区及室外区,用餐低消都不太一样,虽然是户外,但是气氛也很不错
室内是挑高感觉起来,有着复古欧风的感觉,水晶吊灯感觉起来颇华丽
其实我蛮喜欢这里的气氛,法式却又不会感觉到高级法式餐厅的拘束,颇放松的
这里也有高级矿泉水可以选择,不过要另外加价
我们还是喝一般白开水就可以了!
菜单
可以单点意大利面,前菜甜点等等都是需要另外加点的。
这里也有各式酒类可以选择,价位也蛮广的,外带可以打折,内用还会有冰的
(未满十八岁请勿饮酒,喝酒不开车)
我们三个人选了一支白酒899元
原本想说要叫杯的,但其实人多叫一支也还可以,份量不会到太多
这支白酒很不错,不会太甜带点微酸,友人赞不绝口!
Canape'九宫格290元
三款不同的开胃菜,每天都有不同的菜色,就算二访也有惊喜感!
每款几乎都是经典法式开胃菜,还有鹅肝酱出现
这个很特别下面是优格,吃起来酸酸甜甜的很清爽
超浓奶油鳕鱼薯泥佐烤大蒜190元
中间的薯泥真的很优,入口即化还有浓浓的奶香味,就算单吃也很过瘾,也可以涂抹法国
面包
鳕鱼味道其实不重,还是奶香味居多
法式Dijon炸鸡翅350元
哪有连炸鸡翅也这么好吃啦!
炸的很酥脆,连骨头也炸的彻底,可是肉质又不干,鸡翅有醃过吃起来微甜,配上芥末酱
又是不同口感
我连鸡翅骨头也咬的彻底,很少把鸡翅吃的这么干净呢!
鸡翅下方还有小豆苗,有点是均衡感觉。
蕃茄撒旦面包210元
原本点了这个跟上上面的法国面包,服务员推荐我们法国面包,结果吃完后发现其实也不
多,所以又加点了这个
外面很少有这样的菜色,我蛮推荐的,好吃!
你看看那蛋黄流出的样子,难怪他叫撒旦面包,这么的罪恶
全部都均匀搅拌后,虽然卖相没这么好看,但是超好吃,不过要赶快吃完,因为放久了面
包会吸收沙拉会变软
法式面包混合著蕃茄末及沙拉,蕃茄末综合了沙拉的甜,整体来说还算蛮清爽的!
干酪猪肉串240元
每天都会有惊喜菜色,这道是不在菜单内的
重口味的猪肉块配上干酪,两个搭配起来不会这么死咸,是个不错的下酒菜!
啤酒油封鸭腿480元
鸭肉吃起来其实酒味不会很重,蛮湿润的不会柴干,旁边的酱料有点酸酸的,又是不同的
口感。
青酱南瓜炖饭佐松阪猪360元
松阪猪的边边用的酥脆,肉又弹牙,好吃!
南瓜炖饭也很不错,是正宗的炖饭,米心有些些硬的。
松露奶酱鸡肉意大利面390元
这是我点的,我觉得超好吃,松露均匀在酱内,我觉得松露份量算多,毕竟这样做一定要
有足够的松露份量才会让人感觉到松露的存在
有松露的作伴,还有很多的香菇片,让奶酱不会这么腻!
手工青苹果派90元
拍完照过后,那个奶油均匀涂抹再派上面
饼皮有点像薄饼却又酥软,整体来说不会太甜,好吃到友人又加点了一份!
超浓感起司蛋糕90元
热爱起司的我一定要点起司蛋糕阿,他的起司蛋糕很扎实,可是对我来说有点太甜了!
史上最浓 盐之花热巧克力180元
只有加牛奶及巧克力的饮品,史上最浓的名子,让人都想感觉一样到底有多浓
我喝了一口真的蛮浓郁的呢,喜欢喝巧克力的别错过了!
马旦马须的菜的份量很特别,都是以三为单位居多
所以非常建议来用餐的可以三的倍数来用餐,菜也比较好分!
他们的价格其实不贵,而且餐点都很有特色也很好吃
今天点的每道菜大家都说好吃,服务不错,气氛也很好
我们是非常疯狂的点了很多,结帐的价格也还可以接受
很推荐可以来这品尝法式料理,这里也没有高级法式餐厅那样的拘束,很放松
还有好多好多意大利面,义式料理
http://tanya413.pixnet.net/blog/post/65314309
还有更多的景观、气氛好、主题餐厅在这里,点我点我!
http://tanya413.pixnet.net/blog/post/65314347

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