餐厅名称：龙门胡椒饼
消费时间：2015年/6月
地址：新北市三重区龙门路30号
电话：(02)2973-2229
营业时间：14：00-19：30(周日公休)
每人平均价位：12-35元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：胡椒饼.小酥饼.甜饼
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/293260408
========以下纯文字========
看了食尚玩家莎莎推荐必吃的三重小点心，我马上大吼大叫要在地人鸿大爷带我来买
本来只是路边的小摊子(就在斜对面)，现在可是两间店面的人气小点心
平常日也是一直有客人前来购买
右边的店面专门做饼
四位大姊手没停过，看到我在拍照还很可爱的提醒彼此要露出笑容
下头一盘盘自然发酵的老面团等著大姊们包上馅料
包好的饼被送到左边店面的钢炉炭烧
从早期的一个炉到现在的三个炉，有时还是需要排队，最主要是控制炭火的温度急不得
将包料面团贴在钢炉里炭烤到老板要求的三光(面粉光、手光、桶子光)后起锅
起锅后的烤饼大军被放到中间的小摊车上
老板和老板娘熟练的夹入袋中，一袋一个
看这些排排站的烤饼好壮观阿！不一会儿就会清空啦！
店里就卖三种饼，甜的咸的任君挑选
三种饼我都不放过的买了
纸袋上有店家资讯
胡椒饼(35元)金黄色的外皮不会过焦，底部有厚度但不会过硬
除了底部有厚度外，其它饼皮都是薄而酥的
面粉香与芝麻香和着肉馅入口，太好吃了
后腿肉有黑白胡椒的加持，鲜甜微辣不到呛口，肥瘦肉均匀分布所以不会腻很舒服
大量的葱让胡椒饼吃起来更过瘾，肉汁也很甜喔！
小酥饼(12元)很像蟹壳黄，一样金黄色外皮微焦飘香
有口感却不会硬的宜兰三星葱带着微呛感又很脆，简单就是美味
饱满馅料与胡椒饼相同，每一口都很满足
甜饼(12元) 每天限量250个，晚来就买不到这唯一的甜点心
长的很像牛舌饼的甜饼，外层不免俗有白芝麻点缀
层次感比小酥饼明显，里头的二砂糖是点到为止的
小酥饼和甜饼就算冷了也很好吃，全都不会腻还会一直吮指回味，难怪排队人潮不断