餐厅名称：台北*东区。问鼎麻辣锅 鸳鸯锅*吃火锅有免费OPI美甲按摩服务
消费时间：2015年/06月
地址： 台北市大安区忠孝东路四段２１０号２楼
电话： ０２－２７３１２１０７
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33482341
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＊纯文字
前两个礼拜心妈看一看新闻就在指著正在播报的麻辣锅说要吃这家，
孝顺的心心查了一下发现是马辣集团新开的单点式麻辣锅‘问鼎 麻辣锅 养生锅’，地点
是在东区阿，而且已经开幕两个多礼拜了，我怎么会这么孤陋寡闻呢！！
问鼎开在忠孝敦化明曜百货同侧旁边的二楼，从楼下经过的确比较难发现啦，但对面看就
很显眼了，没记错的话前身好像是也卖麻辣锅的吾爱吾家
一楼摆了两只大大的兵马俑，不仔细看应该会觉得这里是博物馆或展览馆吧哈哈
不过有去过马辣用餐的应该对这样的中国风造景装潢不陌生才对，只是问鼎更是发挥淋漓
尽致，要上二楼还要先通过紫禁城跟大佛像
二楼门一开再度被震慑住，是龙椅阿我的天～～～两侧还摆了相当贵气的瓷器花瓶
带大家来逛一圈好了，这里太好玩了！
这里随处可见造价不斐的骨董，听说这些都是老板收藏的骨董，平常没在研究这些东西的
我们真的有种大开眼界的感觉
哈根达斯～为什么这时候介绍不等到甜点呢？因为这四大箱十六种口味的哈根达斯冰淇淋
是在候位的时后就可以吃的！虾毁～太大方了吧XD
冰淇淋的对面还有免费的OPI美甲跟按摩服务，这真是太夸张了！！！
这完全是吸引我来问鼎的主要原因之一阿哈哈哈（好啦当然吃麻辣锅也是重点XD）
除了美甲跟按摩外还有提供扑克牌，也可以在这里看电视，总之排队绝对不会无聊的啦
有些人会觉得这个跟大陆要来台展店的海底捞好像很像，不过我没吃过海底捞阿无从比较
，反正只要不影响到用餐品质及餐点水准我倒是觉得有这些服务还蛮棒的
OPI颜色还蛮多可以选的，连格雷系列都有XD
但是当天美甲跟按摩是只有一个人在服务的，等我吃完想去预约已经约不到了～～哭哭
建议要经营这个区块还是要追加一些人手比较好，不然就是大家记得提早去预约唷！
座位区是长廊动线，座位都蛮宽敞的，靠窗的座位还可以俯瞰街景
这里也有包厢，人多也塞的下
这个古色古香的梳妆台可想而知是出现在女厕前啦XD 桌上还有放一些女生用的到的小物
还蛮贴心的
酱料区～还蛮齐全的连鸡蛋都有，旁边也有免费供应的白饭唷
入座后服务人员还会给袋子用来放包包跟外套，比较不会沾到火锅味啦
有时候还可以看到师傅在现做蛋饺，其实我一开始以为是车轮饼XDDD
这里没有纸本菜单，完全使用ipad点餐，连服务铃都在ipad上，太方便了阿～
锅底费每人＄１５８，鸭血豆腐可无限续加，菜单我都有拍下来但有点多所以就一样放在
最后面囉！
说真的看完前面环境服务什么的我以为会很贵耶，没想到居然超还好的，而且用ipad点不
知道为什么特别high就手滑点了超多XD
锅底我们选了麻辣锅+蔬菜锅，锅勺超霸气的也很重阿哈哈
麻辣锅里的鸭血豆腐是可以吃到饱的，豆腐卤得很入味，鸭血也很新鲜几乎没什么孔洞，
好吃耶
有提供免费的热茶，但要喝冷饮就要单点了
我们点了乌梅汁 ＄１２０ 麻辣锅就是要配乌梅汁才过瘾啊，去油解腻又解渴，而且蛮
大一壶的三四个人喝都OK
点完没多久就摆了满满一桌，他们的摆盘方式好大器好澎湃的样子我喜欢
每次都要从我最爱的牛肉开始介绍，牛肉好吃与否几乎可以占我对一家麻辣锅分数比例的
70%以上
美国choice无骨牛小排 ＄３６８
美国choice肋眼沙朗 ＄３６８
天天儿～这油花美丽得已经不像只有choice等级了耶，一看就比马辣的肉不一样，整个
level up了
而且是现切的肉品肉质柔软，涮辣锅超好吃的！
再来是份量也不少，数一数牛小排多达12片，吃过这么多单点火锅我觉得问鼎的牛肉CP值
算是蛮高的噢
丹麦松阪猪 ＄２６８
松阪猪的油花也极美，咬起来ＱＱ的，只是非台湾的猪肉多多少少还是有一点猪味就是
综合卤味 ＄２２８
卤味拼盘也是必点的一品，有肥肠 牛筋 牛肚 排骨酥，牛肚跟牛筋建议早点丢下锅煮久
一点会更软烂更好吃
还要推一下他们的排骨酥，我以前不是爱吃排骨酥的人，因为常常觉得排骨酥都是粉，但
问鼎的排骨酥是手工做的非现成火锅料，咬起来是很扎实的排骨肉，蛮推荐的
综合鲜蔬十品 ＄１６８
综合菇 ＄１１８
吃多了肉类也别忘了补充蔬菜，综合菜盘还摆得很像小花丛
大概吃到中间的时候会上一壶冰沙，我是觉得有可尔必思的味道，这个是可以一直续的噢
，所以不想点饮料的人也可以忍耐一下等它上桌啦
不过重点不是冰沙，是喝冰沙的容器，居然是爵杯啊！！这真得太帅了我生平第一次用这
么古代的容器喝饮料，一秒变格格了哈哈哈
噢对，还有一件更夸张的事，这组爵杯加上火锅的锅炉跟锅勺，价值超过十万。。。还好
不是掉到地上会破掉的材质，不然我一定边吃手边发抖XD
为什么我知道超过十万呢，因为吃完饭后看到一楼展示器具的标价，瞬间觉得真的好高贵
的一餐
吓一跳完继续来吃锅，问鼎的丸饺类也是手工做的非现成火锅料，爱丸饺类的也一定要点
一下
综合手工丸 ＄１２８
综合手工饺 ＄１４８
综合丸有蔬菜旗鱼丸 猪肉川丸子 爆浆起司牛丸，三种都不错吃，我特别喜欢有点像扎实
狮子头的川丸子，牛肉丸一咬开居然有会牵丝的莫扎瑞拉起司也吓我一跳
综合饺有鱼饺 燕饺 蛋饺，刚刚还看到师傅在现做蛋饺，现在就要进我肚子里了吧哈哈，
蛋皮还真的有比较嫩耶，推荐
综合滑 ＄２２８
问鼎的菜单有个还不错的点就是除了肉盘外几乎每种食材都有做综合盘，这对第一次上门
每种都想试试的顾客或者是我这种有选择困难症的人来说都非常方便
滑类有鱼卵鲜虾滑 墨鱼花枝滑 干贝鲜鱼滑 鲍鱼滑四种，每一球大约能分成三小颗丸子
状，虾滑花枝滑都算常见，鲍鱼滑跟干贝鲜鱼就太特别了
不过我是觉得他们的滑类有点太硬了，如果能走比较有弹性一点的路线会更好，但创意十
足值得嘉奖！哈哈
豪华海鲜四品 ＄４９８
海鲜我们都是习惯最后再煮，因为他们最会破坏汤头的味道嘛，反正底下有铺了厚厚的冰
层，放到最后还是可以保鲜
南非鲍鱼*1 阿根廷天使红虾*2 北海道大干贝*3 韩国生蠔*3
我看这不只是四品这么简单的事了，还是四国联军来着啊！！
生蠔还真的是大颗的生蠔，不是台湾的小蚵仔，但并非生食级建议煮熟一点比较没有腥味
干贝也很嫩，基本上不要煮过久就不会缩太小，品质还算不错，天使红虾也大只到心妈直
呼过瘾以这些都是较高等级的海鲜来说这拼盘订价真的不算高
最后当然要来点哈根达斯冰淇淋当甜点，１６种口味从最基本的香草巧克力草莓到哈根新
推出的口味都有，还通通吃到饱算是超有诚意的，应该不难挑到自己喜欢的口味啦
自己约不到就偷拍一下正在擦指甲油的小姐好了，还有风干机可以加速指甲油干的速度，
真的想要擦指甲油的记得要提早预约唷
最后放上菜单给大家参考～
结论：
光是免费OPI美甲跟按摩服务这家店就太吸引人了阿，这部份只要再追加人手就很完美（
不然因为它而来却没体验到会有点遗珠）
就火锅本身而言我认真觉得还蛮不错的，没想到吃到饱的马辣经营单点品牌也是有模有样
食材都比吃到饱来得精致也优，而且在东区来说价位也不算高，还有吃到饱的哈根达斯冰
淇淋，是蛮划算的单点式麻辣锅
我最喜欢他们的牛肉跟手工丸手工饺（推荐）吃不完还可以连同锅底外带
整间店弥漫浓浓中国风还有好多骨董，相当有特色也很贵气
我本来觉得有可能会是因为噱头好玩的一次店，没想到没有特别贵也蛮好吃的，是会让人
想带朋友再访的麻辣火锅店唷！
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★★☆
服务态度：★★★★☆
再访意愿：★★★★☆
本篇
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