[食记] 新北三芝 长角96

楼主: tzuyang555 (555)   2015-06-18 19:44:26
餐厅名称:长角96
消费时间:2015年/5月
地址:新北市三芝区新庄子96号
电话:02-2636-2592
营业时间:11:00~21:00
每人平均价位:500
图文网志版:http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/44971805
和家人去了一趟阳明山,下山时往另一侧走,便来到了三芝。
午餐就决定来吃吃大牛排,最后舍弃了边界驿站,选择了长角96。
店内装潢可以看到一些美式元素,但是整体有点混搭。
牛排从四百起跳至一千多的都有。
最后我们五个人点了两份24盎司沙朗($680)、一个猪脚($580)以及一个小拼盘($430)。
沙拉用的是百香果酱,菜跟酱料的比例失调,菜也太少了..
蕃茄牛肉汤,口味还蛮清爽不会太咸。
餐包毫无反应,就是个抠死抠吃得到的多谷物餐包。
小拼盘($430),洋葱是用新鲜洋葱炸的这点加分。
塔塔酱给的也算阿沙力。
炸物不会太老,算蛮OK的。
执法者24盎司沙朗牛排($680)
看到配菜有点傻眼...没有薯泥也没有薯条..
这样不美式啊~~(呐喊
拿49mm的镜头盖比较一下,肉挺厚的,应该接近3公分。
热的时候吃还挺不错,越冷吃越吃越干。
旁边的牛排酱汁普普通通,个人还是喜欢吃原味加盐&一些些胡椒。
吃到最后底下整盘血水,肉汁都流掉了牛排当然就乾乾了。
筋的部分相当不好咬,切小块小块吃是唯一解,不然就只能舍弃掉了。
结论时间:
这价格配上这尺寸的牛排,适合想要大口吃肉的人。
但是这附餐真的是弱到不行,加点一份附餐还要收百来块..
只适合很想吃肉,而不是想吃一顿饭的人。

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