餐厅名称：小熊义厨房
地址 : 台北市大安区安和路二段71巷15号
电话 : (02)2737-5009
营业时间：周一至周日，11:00~22:00
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/422172937
来找泰迪熊们一起用餐 ! 本来以为只是一家主打泰迪熊装潢的餐厅，没想到餐点竟然意
外的好吃又健康，吃起来很清爽无负担，每道菜都表现得很优，有店家自己的特色，不用
再吃一成不变的义式料理了，而且价格很平易近人呢。
店家离信义安和捷运站稍微有点点距离，但是大约也是走个几分钟就到了，交通算是方便
的。
还没进门前就可以看到这一整墙的泰迪熊。
左边还有一只坐在荡秋千上的大泰迪熊。
墙上也处处可见泰迪熊的踪影。
厕所要通过这个走廊，在隔壁间，满酷的，一度以为自己是不是走到别家餐厅上厕所。
店家其实不大，所有的座位就这样了，位子很宽敞舒适，彼此之间不拥挤。
特选汤品
喝起来是马铃薯浓汤，很浓郁好喝，料也很多，喝起来感觉不是那种随便用粉包去煮的，
从最开始的浓汤就让我们感觉满棒的。
里面有洋葱、马铃薯、面包丁。
Kuma水果茶 150元
饮料可以决定先上或后上。水果茶是用新鲜的水果去煮的，甜度很刚好，喝起来很新鲜又
爽口。
Kuma鲜奶茶 120元
鲜奶茶毛毛选了去糖，觉得还不错喝，奶味与茶味都兼顾了。
Kuma奇异果汁 110元
奇异果汁好大一杯且非常浓郁！希望喝完可以和杯子一样苗条ＸＤ
手工蛋饼 - 德式香肠手工蛋饼 130元
竟然可以在义式料理店家吃到蛋饼，可真是中西合并 ! 蛋饼的组合也不单调，还有生菜
沙拉、脆薯，生菜沙拉上的是店家自制的凯萨沙拉酱，吃起来偏酸又很清爽，我们都很喜
欢。
薯条听朋友说很脆很好吃，毛毛就尝试吃了一根，还真的不错呢！不过因为不爱吃薯条，
所以也没多碰，只是后来竟然被朋友全部吃光了ＸＤ。
蛋饼里面不是德式香肠，吃起来比较像是热狗，不过也是可以接受啦，蛋饼皮也是店家自
制的手杆饼皮，刚做好的蛋饼外皮很酥脆，淋上蜂蜜芥末酱好好吃噢～，里面除了热狗还
夹了点洋葱，吃起来很清爽又不油腻。
松板猪沙拉 260元
送上来的时候我们都傻眼了，也 太 大 盘 了 吧 ! (一定要断字表示我们的惊讶)，真的
超大一盘 ! 份量非常多，而且这份量也不是虚有其表，里面真的塞了满满的生菜，对于
喜欢吃蔬菜的毛毛来说，这盘真的超赞 ! 里面有洋葱、小黄瓜、小番茄、面包丁、海带
芽、生菜。
酱料毛毛选了“柳橙酱”，搭配松阪猪非常的清爽又match，酱料的份量很刚好，松阪猪
的份量也给的不小气，这一份我们三个人分，很努力地吃完它了 ! 毕竟最近常常外食，
都没吃到蔬菜，这盘的出现实在超棒。
夏威夷凉拌面(夏日限定)
这个是凉面，底下有面，整体份量也很多耶！上面放满了凤梨、番茄、生菜、洋葱，整个
就是毛毛的大爱啊！这样的组合健康又清爽，超适合夏天没胃口的时候可以来上一碗。
淋酱下去之后，老板娘建议要静置一下让面吸饱酱汁后再吃。
酸酸的sauce配上冰冰的凉面，清爽又好吃！面条的口感也表现的很好。
蟹肉鲑鱼意大利面/饭(红酱) 260元
这道主餐我们选了饭，份量也是一整个扎实又大，整份的饭是堆叠起来的，盘子也很特别
且可爱。
我们就是为了这个蟹肉点的，虽然不是真的蟹肉，但还是很肥很嫩的蟹肉棒，
红酱整个很棒，不论是味道、浓稠度、色泽上，毛毛都很喜欢，米饭的口感软硬适中，酱
和饭完整结合，好吃又没负担。
只是里面有加九层塔，毛毛不是很喜欢九层塔的味道就是了，不过让整体添加香气是不错
。
老板娘说这鲑鱼是老板每天早上跑去鱼市场自己抢的新鲜渔货，吃起来果真很新鲜，外皮
薄薄的炸得很酥且清爽，里面鱼肉质感很好。
欧式鸡腿意大利面/饭 (红酱、白酱、青酱，任选1) 260元
前一道主餐我们选了饭且是红酱，另一道主餐就选意大利面与白酱的组合，这份的份量也
满多的，建议2个人分食会比较好，像我们三个女生分这些，这盘根本吃不完。
别小看这鸡腿，是先稍微煎过才去烤的，吃起来外皮酥脆，里面非常的鲜嫩多汁，也很入
味，满厉害的鸡腿呢 !
面条表现得也很不错，偏细且是偏Q弹的口感，不是软软烂烂的面，毛毛就是爱这样口感
的面条呢 ! 白酱吃起来不腻口，带了清爽的气息，和面很结合，吃起来很顺口。
**整体小小评价**
每道餐点表现的都很好，有一定的水准，味道和食材上也吃的到店家的用心，没有高雅的
装潢却有着温暖的人情味与可爱的泰迪熊们陪伴，很值得推荐的一家好店。
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