[食记] 屏东-二访心之和

楼主: gwss   2015-04-30 09:50:29
餐厅名称:心之和
消费时间:2015年4月
地址: 屏东县彭城路108号
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详细地图与照片文:http://goo.gl/n7Be0o
纯文字版如下
约莫下午2点时到心之和的
这个时间已经开始供应切片蛋糕
在蛋糕柜前选择了许久
终于选定5种切片蛋糕
由于心之和花园里阳伞皆是到访客人
我们请店员先把蛋糕装好
拿到一旁找地方拍拍照享用蛋糕
覆盆子起司派(130元)
蛋糕看起来非常漂亮
上面铺着莓果
蛋糕体上面的白色不是起司酱而是奶油
吃起来过于甜腻,反而感觉不出覆盆子的酸甜香
朋友分享,约莫今年二月时曾买过覆盆子起司派
当时吃起来的口感与今日不同
酒酿巧克力派(150元)
可可色的蛋糕
原本以为会很甜腻不好吃
但加入酒酿葡萄在蛋糕体中
酒渍味使蛋糕甜而不腻
但仍是需要与其他人分食才能吃掉这么多的酒酿巧克力派
宇治金时派(130元)
在蛋糕柜看到他时,对他有深深深深的期待
尤其是先前朋友曾买过,说抹茶味很重很好吃
期待的挖下一口后 非常的失望
上面的红豆非常甜腻 让下层的起司蛋糕显得过浓不清爽
宇治金时派整体而言,只有一小块的抹茶冻
其他地方说是红豆起司派不为过
栗子派(130元)
栗子派也是经由朋友推荐说好吃
栗子味浓郁很厚一层,因此非常期待
但剥开铝箔纸后明显可见栗子量仅占蛋糕的1/3不到吧
且这次下面的起司蛋糕体中
除了一点点的莓果外,还有与覆盆子起司派一样的紫红色小粒
吃起来酸甜的 因此很怀疑是不是加错了?!
香蕉巧克力(130元)
看到香蕉巧克力在蛋糕柜中时
看起来非常不起眼
就像一般的巧克力蛋糕
但是吃下一口后,就让我对他改观了!!
上面是巧克力配上冰冰的香蕉
下面的蛋糕也吃得出香蕉味
虽然也非常甜,但在香蕉味中甜得很满足
这是我第二次来心之和
今年1月底曾来这吃过超浓乳酪蛋糕(食记)当时的印象极好
甚至舍不得吃下最后一口乳酪蛋糕
而这次再访,觉得有点华而不实,没有上次美味
同访的朋友来过至少3~4次,也惊讶于内容物改变许多
此次较推荐的蛋糕 巧克力香蕉蛋糕 及 巧酿巧克力派
[延伸阅读]
屏东~~~
一访心之和:http://goo.gl/ruYR93
顺源酒酿:http://goo.gl/wBYsUh

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