餐厅名称：有台脚踏车
图文网志：http://lazycloud28.pixnet.net/blog/post/60658903
地　　址：嘉义市西区中央第二商场47号
电　　话：0910614986
营业时间：PM01:00~PM07:00
公　　休：星期日
用餐日期：2015.04
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430319747-4184363107_n.jpg
之前嘉义的朋友一直跟我说有间今川烧非常好吃，今川烧??第一次听到这个名词，
上网查了一下原来是日式车轮饼，
店址从中正路的中央第二商场招牌下走进去不远就在左手边，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430321931-1619751579_n.jpg
记忆有点模糊但小时后好像有跟阿母来过这买国小制服，想不到现在有些店还保持原貌，
小店在个可以沐浴到阳光的小转角，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430322516-2366801856_n.jpg
[价目表]
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430322792-4163356968_n.jpg
正妹老板有点害羞所以就没露脸了，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430323191-3590824075_n.jpg
到底今川烧跟台湾红豆饼有什么不同呢?最大的差异就属饼皮了，
可以看见粉浆颜色比较白一点，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430323462-1296073341_n.jpg
烘烤过程中饼皮也比较没有飘出强烈的香味，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430323670-2392291407_n.jpg
[玉米起司]
笔者强烈建议全部口味刚烤好时马上食用口感绝佳，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430323760-2736072360_n.jpg
剥开酥酥的饼皮里面香浓的起司马上流出来，剖面可以明显看到表层是薄薄酥脆的，
接下来是松软绵的内里最中间是美味内馅，
起司微咸搭配甜玉米粒与黑胡椒的提味马上引出食欲，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430329721-1543792953_n.jpg
[牛奶]
因为从嘉义开回台南才享用其他口味所以饼皮吸了热蒸气而变软了，
所以喜欢酥脆口感的一定要现吃，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430330226-2660138169_n.jpg
牛奶内馅口感像刚烤好的布丁柔软滑顺，
口味不像一般克林姆酱而是加了香草提味很解腻，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430330390-63286882_n.jpg
[红豆]
饱满的红豆馅像是迫不及待般塞满饼内，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430330672-2347752527_n.jpg
红豆馅的颗粒感很明显不是全部都泥状那种，
红豆香浓带点沙沙口感颗粒感增加咀嚼时的层次，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430330823-1967767275_n.jpg
[芋头]
芋头也是一剥开香滑的内馅立刻流出，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430331026-919477354_n.jpg
芋头馅绵滑之外还有不少小芋头块，口味不甜腻只尝到满足的芋香，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430331191-4078060376_n.jpg
[QQ花生]
QQ是因为在内馅外还裹了一层水晶皮，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430331414-3302410228_n.jpg
花生馅像细沙般有点类似汤圆里会暴浆的那种馅料，花生香浓整体一起吃口感丰富美味，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430331613-622815690_n.jpg
[QQ芝麻]
一剥开饼皮马上就感受到这芝麻馅香浓到非常有诚意，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430331682-1268960349_n.jpg
马上咬一口果然芝麻香超级浓郁，而且还可以咬到芝麻皮非常真材实料，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430332066-1854898607_n.jpg
[OREO巧克力]
饼皮与饼干间还有一层香滑的巧克力酱，
整体口感松绵口味不甜腻却又可以尝到巧克力香，
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1430332543-3298542380_n.jpg
最后笔者真心推荐烤完马上吃，口感跟内馅风味都是品尝的绝佳时机。