餐厅名称：黑牛屋牛排
消费时间：2015年4月
地址：台中市北区健行路455号
电话：0978358515
营业时间：中餐、晚餐。下午1400～1600休息。
每人平均价位：120～500
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：双拼铁板排餐200元
看了本版网友hdacoii的推荐后，觉得物美价廉，且老板顶让在即，所以赶快抽空跑去
一吃。
店内空间不太大，约莫六坪，接近十小桌。1140到，是第一桌客人。男老板一家人还
在备料。
点了：
（1）新西兰雪花莎朗16oz，340元，五分熟：本以为会有铁板面，结果没有，但有荷
包蛋与玉米粒胡萝卜丁。是用烤热的白瓷盘装上桌，且牛排都已切好小块状了。
虽然我有划加综合酱料，但上桌时是原味……口感稍韧，并不太好嚼，要咬久一
点才吞得下肚。以上都让我有点意外。对了，有附一小碟剥皮蒜头让你配牛肉
吃，算很有特色。蒜头应有浸过水，所以吃起来没那么呛辣。多吃蒜，有益健康！
（2）鸡猪双拼200元：标准的铁板排餐，主菜是一支去骨鸡腿排，加上大薄片猪排，
分量很有诚意！配菜比（1）多了铁板面。肉质软嫩有味，好吃好入口！而且肉量
不少，应该是平价牛排界的佼佼者了吧！感觉比现在淡水的大块牛排爽啊！话说
大块牛排以前一客才120元，当时的确划算，可惜在捷运开通、外客大量流入、垫
高物价下成为绝响了。半年前去吃，一客已涨为190，薪资水准却没涨五成，叹。
以上各附一小片奶油烤土司，玉米浓汤随便你捞，我喝了四碗有吧，里面有料（马铃
薯、玉米、洋葱），比福星路上加州牛排馆稀稀疏疏的汤好喝不少。另有冰红茶随便你
喝，口味也不错，我喝了好几杯。
临走前与老板闲聊了一下，也给了他鼓励，老板似乎有想继续卖下去了，因为最近的生
意真的有变好了！呵呵，这多亏了hdacoii开响推荐的第一砲啊！不过东西也确实不错
吃且便宜，这才是重点。经我观察，1200左右其他客人就陆续进场，坐台率约七、八
成，人气已明显提升，老板忙着在外面煎肉，这种忙碌是幸福的。
结论：激推双拼200铁板排餐！这种价位跟内容，真的没什么好挑剔的了！还没去的，
赶快去吧！已经去过的，可以再去吃双拼补充平常肉类摄取的不足！让老板好好
开店下去，煎便宜又好吃的肉给大伙儿吃啊！