餐厅名称：鸡家庄长春店
消费时间：2015年2月
地址：台北市中山区长春路55号
电话：02-2581-5954
营业时间:11am~10pm
每人平均价位：500~700
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：鸡家豆腐、三味鸡、炸鸡卷、炸芋球
图文网志好读版：http://samantha827.pixnet.net/blog/post/195203055
2月底是莎小姐干妈生日啊
身分证上是2/29出生
所以四年才能过一次生日
其实她也不太过生日
但是莎小姐还是希望能带她吃顿好吃的
下午一行4人先到内湖碧山岩爬山去
好多人来采草莓啊
人很多车也很多
莎小姐故意卖关子不告诉寿星晚上的生日大餐吃什么
就在输入导航的时候
干妈突然大叫："你要带我去吃鸡家庄对不对！"
真的快被她吓死
是有读心术吗？？？
原来她已经肖想很久了
但是因为那是台式传统菜色她觉得我们年轻人根本没有兴趣
所以就都没有说他想去吃(这么委屈XDD)
没想到莎小姐跟他心有灵犀一点通
干女儿没有白当啦
餐厅里的装潢陈设桌椅真的是很老台式的味道啊
服务人员都很有耐心也都很亲切
有看到有人说服务人员态度不好
但是真的不会耶
虽然不是很夸张的招待你
但是每个都非常亲切
寿星最期待的就是他最期待的三味鸡了
由乌骨鸡、燻鸡、盐水鸡组合而成
鸡肉鲜嫩多汁
真的很好吃
旁边附的酸菜也好吃
不过说到白斩鸡
还是《孟鸿土鸡城》略胜一筹啊
每个人50元可以地瓜稀饭和鸡油饭吃到饱
地瓜稀饭真的好好吃
鸡油饭也好香
但是鸡油饭煮的是比较Q的那种
喜欢吃软一点的口感的人可能会觉得比较硬
接下来是菜圃蛋
看起来其实比较像烘蛋的感觉
蛋香浓郁口感松软
好家常的味道但是很有功夫啊
吻鱼苋菜口味清爽
再来是鸡家庄必点的鸡家豆腐
上桌是用一个鸡造型的盖子
莎小姐一时恍神竟然没有拍到QAQ
鸡家豆腐里面是用鸡肉末
微辣的口感好下饭
今天点的汤是凤梨苦瓜鸡汤
超好喝!!!!!!
味道清甜爽口
还可以加汤喔
忍不住让人一碗接一碗
喝不完还打包回去了XD
还有口感扎实的炸鸡卷
再来也是必点的炸芋球
服务人员一直担心没上到这道菜
原来是一开始帮我们点菜的阿姨
怕炸芋球冷了不好吃
特别等我们菜都吃的差不多了
才吩咐厨房下锅炸
真的好贴心
不过应该也是因为禽流感的关系
原本芋球里面包的是蛋黄
现在改成咖哩馅
不过还是非常好吃
外表酥脆里面很松软
最后用鸡家庄招待的自制热梅汁+布丁结尾
真的是太完美了
梅汁解腻
将口中菜肴味道清除后
就可以吃鸡家庄自制布丁
甜而不腻
焦糖微苦的口感真的是太优秀了
鸡家庄经营30几年真的不是盖的
莎小姐挑嘴的干妈都夸赞的很
说下次还要来吃