[食记] 台北 miacucina 超爆浆起司帕尼尼

楼主: ert230 (岚岚)   2015-04-03 19:27:26
餐厅名称:miacucina
消费时间:2015/3
地址:台北市大安区复兴南路一段107巷11号1楼
电话:(02)27528767
营业时间:11:00–22:00
每人平均价位:350
有无包厢:无
推荐菜色:三种起司帕尼尼
网志好读版
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以下纯文字复制贴上
当初就是看到这家有超牵丝的帕尼尼,
所以才决定要来的,而且还是朋友指定的店
外观满低调的,我们到了门口还不确定是不是这家,
因为只记得英文是m开头的XD
门口有店家贩售的品项,
禁带外食、宠物,以及提供WIFI,
就是一些满基本的规定,
到了现场我们想说还好有订位!
本来想说平日中午应该没什么人吧,
殊不知也是这样坐得满满的阿,
门边冷藏柜里面有蛋糕,
位置我觉得有点儿壅挤,
不过有几张桌子并起来,
所以也是很适合少数人的聚餐,
特别的灯后方墙面则是很有味道的复古感,
看到店家在现做餐点,应该是沙拉?
里面的蔬菜水果谷物真的好多种
miacucina的餐点宗满了店家的用心,
而且使用的都是新鲜的食材
每一天浓汤可能会不一样,
当天我们看到的是椰奶南瓜浓汤,
店家的水杯也满有特色的馁,
上面的图案好像是苹果?
接下来就是菜单部分囉
菜单很多页,没有兴趣的可以直接跳过,
他们也有贩售早午餐,价位在250上下,
浓汤是限量的,一碗160……
多人聚餐可以点的拼盘,
菜单不仅只有菜名跟价位,
还有不少餐点的详细介绍,
他们家的青酱跟别家不一样喔,
是属于道地的义式做法,
不过这次我们没有点青酱口味,
而且比较特别的是还有分S跟L的份量,
炖饭价位比意大利面高,因为没有分S跟L,
一份将近400我觉得有点儿贵
这是帕尼尼
右下角还有帕尼尼的介绍,
有些餐点是有限量的,
不喝咖啡也有茶可以选,
另有果汁、奶昔、冰沙,
但因为低消是每人一份餐点,
并不限制饮品,所以我们没有点,
甜点的部分,选择也不少!
三种起司帕尼尼(250)
这份帕尼尼好像会依据人数切份,
像我们是两人用餐,他就切成四份,
这样的应变还满贴心的馁
虽然大小很不一XDD
而我很喜欢木制餐具,觉得挺加分的,
然后看到这超级爆浆的起司,
整个口水都快流下来了啦
看看这个起司!是不是很超过!
不过这一份三种起司帕尼尼,
内容易真的也就只有起司而已啦,
看的出来有浅黄跟深黄色的起司,
我本来以为还会有些什么小配料的
那其实我很少吃帕尼尼,就算看到也不会点XD
但他们家的帕尼尼跟外面(之前吃过的)非常不一样
【台北万华】amba意舍吃吧chiba-设计感十足,餐点美味
面包好酥香,一口咬下除了外层的酥脆,
接着是内馅的起司香浓,另外内层的吐司口感,
也是很不简单的,是绵软的口感
现在看到这个帕尼尼超想再吃一次!
起司真的是多的很夸张,
我是用切的方式,还满好切的,
吃起来都满方便的,又非常好吃
外层焦香的土司
我觉得这是我吃过最好吃的帕尼尼噜,
(当然我吃过的帕尼尼也真的很少啦)
然后附餐的马铃薯块,会辣喔,
口感没有很松绵,略硬,所以没吃完,
我还是比较喜欢不健康的炸薯条
奶油香蒜野菇面(220)
这是朋友点的意大利面,还满香的!
觉得摆盘跟视觉也都兼顾了
然后这虽然是小份的,但也不小囉,
大概是一般餐厅的份量吧,
面有浓浓的奶油及蒜片的味道,
里面不时吃的到蒜片,
也加了好多的菇类,一整个很丰富,
而面条是偏硬且Q弹的口感,
我跟朋友都很喜欢,完整吸附了酱汁,
其实蒜头味挺重的,但真的很好吃!
他们家的意大利面也很出乎意料的美味
米娅的最亚松饼(235)
上面两样的价格我觉得都很OK,
但这个松饼倒是有点贵,
我觉得松饼大约200内就差不多了
松饼有附鲜奶油、巧克力还有一球冰淇淋,
视觉上其实还不赖,
另外香蕉是一条完整的切成一半,
然后有一半再淋上巧克力浆,
松饼大约1~2公分厚,还满厚实的,
但是我觉得外层不够酥脆,
可能我对松饼比较挑,朋友觉得很不错,
对我来说松饼比较普通一点囉,
也不便宜,下次应该不会再点,
用朋友拍神器拍出来的,皮肤好粉嫩XD
反观我自己的NEX-3N哈哈
这次吃到的两样主餐我都非常满意,
不管是帕尼尼还是意大利面的表现,
都还算是挺有水准的,价格也不会特别贵,
没想到以前都不知道这家店
不过人多的话上餐就会非常慢,
我们等了半小时,吃完后又继续等松饼
但还是一家值得推荐的店喔。

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