[食记] 中坜 伍角。怀旧餐厅

楼主: netpp (XD)   2015-03-29 15:00:29
伍角怀旧餐厅
消费时间:2015/03/14
地址:桃园市中坜区中山东路一段42号
电话:(03)4519477
营业时间:16:00~02:00
图文网志:http://netpp.blogspot.tw/2015/03/blog-post.html
继上个星期在小聚食堂玩完桌游之后 这星期学弟又忍不住再约大家
要找到像小聚食堂这类不限用餐时间而且又可以不影响到其他人的餐厅并不好找
所以我们最后就约在了朋友家
玩桌游的时间过得很快....当我们回神后就已经快晚上七点了
后来有人就提议去泰美味去吃晚餐 不过我后来是选了一间比较感兴趣的客家餐厅
位在中山东路地下桥附近的伍角怀旧餐厅 我记得已经开了挺久的一段时间
不过它好像搬过几次家就是了 以前下课回家路过时好像还没看过
印象以前好像在元化路和环北路上都有看过
以往想吃客家菜都会到中原的传说餐厅 所以当它关门的时候我还挺难过的....
伍角装潢的感觉让我有点想到以前的传说 复古的装潢及摆设
其实都会让我想到以前在乡下老家时的记忆
菜单是一个厚厚的木板 (跟之前我在湖口吃的百年岁月感觉一样)
里头的菜色不少呢 而且价位上也不贵
加上这里还有免费的猪油拌饭可以吃到饱 胃口大的人也不怕!
在等待上菜的同时 还会招待花生让你打发点时间
客家菜通常比重咸而且油腻 淡淡的热茶多少可以帮忙去油解腻
最先上桌的是酸酸又开胃的姜丝大肠
他们家的姜丝大肠我觉得酸度并不是很高 而且也没有呛鼻味
大肠也不太过于有嚼劲 还算挺好入口的
客家小炒
炒得又香又涮嘴 相当地下饭
而且鱿鱼的口感也不太硬而难咬
蒜泥白肉
这道我就觉得比较一般些 白肉的部分肥肉并不多 口感稍硬了些
而沾酱的蒜泥并不多 所以蒜味并不算很重
虽然个人很不喜欢在晚餐的时候吃蒜头这类的东西....可是蒜泥白肉就是要吃它的蒜泥啊
九层塔蛋
蛋的表面煎得恰恰的~但里头依然软嫩
加上九层塔的香气十足 很快就被我们扫盘了
糖醋鱼
鱼并不是很大只 不过还够我们一行人吃就是了
肉质很鲜嫩 而且也没什么腥味
不过糖醋酱的味道我觉得不太够
凤梨苦瓜鸡汤
虽然我还是不敢吃苦瓜 不过苦瓜汤我倒还是有办法接受
其实喝起来并没什么苦味 反而多了一种甘甜
炒丝瓜
大鱼大肉后还是要吃点蔬菜才行
丝瓜的纤维不多 吃起来很滑溜
三杯豆腐
这么下饭的东西竟然这么慢才上桌....大家都已经吃不下饭了
软嫩的豆腐表面煎得金黄香酥 加上扑鼻的香气让人一口接一口
宫保皮蛋
QQ的皮蛋被炸得带点酥脆的口感 和辛香料一起爆炒
同样也是下饭的一道菜 单吃的话有些微的辣度
若要形容的话 我觉得应该像是店内的装潢的热炒店吧XD
口味上也许有做些调整 有些菜色的口味已经变得没这么重咸了
但整体来说 伍角算是一间平价且口味还不错的的店

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com