餐厅名称：文岩文岩烧蜀辣鸳鸯锅
地址：新北市板桥区中山路一段50巷6号2楼
电话：02 2956 1300
营业时间：12:00~00:00
价位范围(每人)：(平日中午)NT 549、(假日晚上)NT 599
用餐时间：2014.10
Blog图文:http://ppt.cc/1llh
睽违将近一年的好料摊，为什么我可以忙到连吃好料的时间都没有......
难得有爱吃的同事邀约，当然毫无悬念的答应了~
(可能没有下次了，因为我从头到尾就是一直吃一直拍照^^")
上菜噜！
肉类：肉片采现点现切。
▲安格斯黑牛，肉质不错，但没有到顶级牛的美味。
▲雪藏胭脂牛，吃起来，感觉比安格斯黑牛好一点。
▲谷饲小肥牛，雪花牛，肉汁甜美，虽然吃久了会腻。
▲塔里木羊五花，很赞的羊肉，非一般拼装羊肉。
其他:台湾自然猪、严选松阪猪、上等培根猪、白羽鸡腿肉
海鲜:
▲蛤蛎、白虾、花枝、鲜蚵、曼波鱼、鲷鱼片、扇贝
▲岩选手工浆(虾仁滑、花枝滑)，用料实在，虾仁、花枝的比例很高。
火锅料：品质也有一定的水准
▲卤肥肠、卤牛筋、金针菇、杏鲍菇、老油条、水莲根、鸭肉丸
▲饮料区：提供啤酒无限畅饮，一整个酒足饭饱。
感想：
想要来一顿超丰盛的火锅大餐，这里是个好选择。
以这个价位来看，该有的都有，该提供也都给到位。
海鲜很优、新鲜，肉类的表现不俗，但没特别让人惊艳的感觉。
因为营业时间较晚，所以也是宵夜摊的好去处。
环境很舒适，座位宽敞，用餐时很享受~
整体来说，吃得很满足!!!