【台北寒舍艾美酒店】五星级酒店吃喜宴
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台北寒舍艾美酒店
http://www.lemeridien-taipei.com/
电话：02-66228000
地址：台北市信义区松仁路38号
用餐日期：2015.3.8
推朋友的福，这是我第一次去五星级饭店喝喜酒呢！
而且还有个任务，就让我们继续看下去吧～
寒舍艾美的大厅是简约，W hotel较有Woo的感觉！
新人在这办喜宴，喜宴前一天就在这儿休息
位于11楼，视野很好
但新娘秘书就要够强，因为换妆时间较短，需要抓搭电梯的时间！
房间其实比我想像的小，看新娘还要窝在厕所梳化
这次宴会的地方在二楼，也是简约有些艺术品
隔壁比较大厅的喜宴，在开始前还有个鸡尾酒派对
这是我们今天的温馨小厅
我拍的时间太早了，后来服务人员还有来放鲜花在桌上
但那时候比较忙，就没有拍到了！
每个位置上都有放小礼物及巧克力，很精致
这是我今天的任务，主持人
所以，在正式的时候没空拍照，彩排的时候我就先拍拍囉！
这是今日的小管家，会有一个小管家贴身服务的新人
人很nice，还帮我一起包装喜饼！
今日菜单
后面是每桌的鲜花，摆起来蛮美的！
宾客来到现场的时候，桌上转盘就有这些小菜
不过宾客们都是等新人进场后才开动的！
醋溜鱼皮
酸酸辣辣的鱼皮，还蛮好吃的耶！
泡椒白菜
蜂蜜黑糖栗子
宁式烤麸
五味冰卷
花雕醉土鸡
松阪叉烧
肉质Q弹，还不错吃呢
烘乌鱼子
桌菜开始囉！
每道菜都是位上，大部份都是在旁边分菜的！
和风蔬食帆立贝龙唇沙拉
花好月圆天作合
汤圆蛮好吃的，上面最大颗的很像泡芙，吃下去内还有芝麻
川贝海底椰响螺鸡炖翼
一般喜宴都有这道菜，但寒舍艾美还有一块椰肉，吃起来更加清爽，也较有印象！
翡翠金汤香料焗龙虾
这龙虾上面有浓浓的白酱，觉得很可惜
因为白酱太浓郁又有点咸，完全把龙虾的味道压过去！
龙虾也有点煮过头，缩水很多......
时蔬肉骨茶红烧豚颊肉
很扎实的一大块豚颊肉，炖的软烂
葱烧海参绘碧绿鲍脯
跟上面那道一样的配菜，大饭店好像不应该是这样的？
海参软Q，还可以。
鲍汁腊味蒸米糕
还有咸蛋黄点缀的蒸米糕，还有腊味的陪伴！
松露葱油蒸澎湖石斑鲜露
今天这道让我觉得最好吃，刚好分配到没什么鱼翅的地方，吃的蛮开心的！
哈根达斯冰淇淋
最后还有知名品牌冰淇淋做甜点，有四种口味可以挑选
宝岛鲜水果
水果就不是位上的，因为比较忙，无法拍到刚上的样子
大概就这几样水果！
第二次进场，新娘的大红露背礼服
红的很美，又不俗气！
同学的小孩
送客囉！
沾沾喜气的红包，还是Tiffany的耶，好特别！
这次新娘的喜饼很特别，不是常见的品牌
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大饭店服务还不错，若有衣服挂在椅背上，都会放保护布，这点觉得很贴心！
桌边服务还可以，加水加的不够快就是了，但我后来直接跟服务员拿大瓶的水！
今天配的小管家就好贴心，全程几乎贴身服务新人，很不错
可能当初对五星级饭店有所期待，吃完后就有所失望......
不难吃，但就没有什么深刻的印象！
ps噢，我对汤圆、椰肉炖鸡最有印象，汤圆真的好吃！