[食记] 嘉义.栗足迹

楼主: larle (岌岌可危)   2015-03-17 20:41:49
餐厅名称:栗足迹
消费时间:2015年/3月
地址:嘉义市新荣路78号
电话:05-2220468
营业时间:二至五 12:00~14:00, 17:30~20:30
假日 12:00~14:30, 17:30~21:00, 周一公休
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/87376650
早在店家位于中山路上名为“栗子小巷”时,便对它充满好奇,
然而却在店家迁至新荣路并改名后,才真正登门拜访。
  门面装潢颇有老房子的氛围,室内则是洁净雅致。最特别的是摆
放了盛开中的百合,弄得满室芬芳。一旁架上摆放二手书,不确定能
否取阅,只好作罢。
  餐点以意大利面和贝果为主,辅以甜点及饮料。想想决定主餐各
择一。
嗨嗨蓝莓奶油起司酱贝果套餐 150元
  贝果套餐含沙拉及饮料。
  沙拉可选择油醋酱或蜂蜜芥茉酱,两者味道均温和不强烈,个人
偏好较有存在感的蜂蜜芥茉酱多些。蔬果皆新鲜脆口。
  饮料选热红茶,用的立顿红茶包。
  贝果滋味颇优,即便对面包无感的我也频频点头。贝果外酥内有
嚼劲,但又不至韧口嘴酸。蓝莓奶油起司酱浓郁不腻,酸甜中漫着香
气,搭配贝果很是刚好。
香蒜辣味培根意大利面 160元(套餐加90元)
  意大利面炒得火候挺好,面条咬劲普通。油香足但蒜香辣味未如
想像强烈。
  套餐含甜点,挑了较少见的苹果蛋糕。苹果蛋糕带溼偏甜,并有
明显的肉桂味,喜好度看个人。
  整体来说,对餐点中的贝果印象最深。其它口味的意大利面不知
是否会更亮眼,这就有待大家去探究了。
延伸阅读:
嘉义市食物地图总整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553

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