※ [本文转录自 EatToDie 看板 #1K_5dNVW ]
作者: z24518261 (七宗痛) 看板: EatToDie
标题: [食记] 二访 广香龙华楼 吃粗饱的港式饮茶热炒
时间: Sun Mar 8 22:16:19 2015
网志好读版http://ppt.cc/3UWG
餐厅名称：广香龙华楼港式饮茶热炒吃到饱
消费时间：2015年/3月
地址：新北市板桥区重庆路247号
电话：02-2963-3600
营业时间：11:30-14:30 17:30-21:30
每人平均价位：平日459+10% 假日499+10%
距离上次来好像也快要一年了，由于有朋友北上要去看工具机展，所以就找来一起吃这间
自己觉得还不错的餐厅了，这间开了应该有好几十年了，之前来的时候一楼还在装潢，现
在弄得满漂亮的。
简单来说这间就是吃粗饱的，除了港式饮茶以外，还有热炒、寿司等一堆哩哩抠抠的东西
，很适合聊天，这里点餐的方式跟之前不同，他有三张菜单，凉菜、小点、热炒，譬如说
我们这次七个人，每一张就只能画七道菜，菜都上完才能点新的，不过这次我们人有点多
，所以我们都给他多点了好几道，他们也也说ok。
▼点心类菜单
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▼热炒类菜单
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▼凉菜类菜单
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一开始可以选火锅汤头，酸菜锅、泡菜锅、养生锅、咖哩锅、麻辣锅
、原味，这次是点酸菜锅，汤还不错喝，不会太酸很开胃，然后自己去后面拿猪肉片当酸
菜白肉锅吃。
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吃这个火锅不是重点，火锅的部分，只有基本的猪、牛肉片跟一些火锅料而已，我是还满
爱吃它的燕饺，很Q弹。
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饮料很基本，一些铝箔包饮料、养乐多、饮料机(柳橙汁、麦茶)、豆奶、养乐多还有玻璃
瓶的汽水。
▼一开始先点个优格蔬果沙拉来开开胃
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港式点心类
▼炸两滑肠粉，中间包油条，外弹内酥，口感不错。
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▼鲜虾滑肠粉，来这间就是要吃这个！虾子鲜甜又肥美，一个里面有两只，点了好几盘啊
。
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▼蠔皇焖凤爪，忘了之前在哪吃过没骨头的，这个有骨头我觉得很麻烦吃，口味偏重。
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▼上海小汤包，内馅的肉不错吃，不过没有汤包的感觉。
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▼奶黄包，觉得这个很占空间就没吃了，而且当兵常吃奶黄包有阴影。
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▼腊味萝卜糕，这道我也没吃。
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▼蜜汁炆肥肠，又甜又辣，肥肠炆的烂烂的，令人一口接一口。
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▼翡翠鱼翅饺，绿绿der外皮很漂亮，皮很薄，内馅很饱满，非常好吃，一上菜就要马上
吃，因为放太久水分蒸发之后，外皮会变的乾乾的影响口感。
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▼鱼子蒸烧卖，鱼子只有一咪咪，不过内馅饱满，感觉就是比较好吃的普通烧卖。
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▼五香咸水饺。
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▼椰汁西米露，椰奶味有点重，整体是好喝的，不过西米露好少。
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▼后来点了五人份，结果送了一大锅，根本十人份啊。
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凉菜类
▼黄金鱼握寿司、鲜虾握寿司、虾卵握寿司。寿司饭捏太多了，很台式的寿司XD，新鲜度
还OK。
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▼旗鱼握寿司、章鱼握寿司。
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▼鲍鱼沙拉，一人一片，刚刚好。
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▼鲔鱼手卷，感觉很占胃，而且卖像好像不是很优。
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▼鲜虾手卷。
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▼店家招待说是啥烟燻鸡，还送了两盘，也不管人家要不要QQ。
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热炒类～
▼干烧伊面，主要是用蠔油炒出来的，上次好像没有这次好吃，这次我吃了不少。
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▼宫保皮蛋，皮蛋炸过后再拿来炒，辣椒干辣度刚好，也不会太辣，我个人很爱。
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▼凤梨虾球，虾球好大一颗，吃起来感觉是里面有两只，不过美乃滋我觉得用太多了。
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▼蒜泥白肉，基本上就是川烫的肉片，蒜蓉酱。
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▼柠檬鸡腿排，酱汁味道有点不合胃口，不太建议。
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▼椒盐鱼片，吃不出来是鱼肉，炸的有点老了。
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▼酥炸豆腐，看跟吃起来，应该是用鸡蛋豆腐，可惜不够酥，有点软软的。
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▼炒时蔬，这次是高丽菜，高丽菜满甜的，不过这红萝卜切的不是很好看XD。
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▼京都焗排骨，是用没骨头的排骨。
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▼彩椒鸵鸟肉，吃起来很像青椒炒猪肉。
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▼滑蛋虾仁，不错吃，不过有点咸，可惜没饭可以配。
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▼吃饱之后，点心是客惟o冰淇淋，甜点好像还有泡芙、水果跟蛋糕。
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今天礼拜日，我记得上次也是假日来吃，但是只有少少几桌，这次的吃到饱区几乎客满了
。因为点餐方式的关系，本来担心上菜会太慢，因为点完才能点新的会有空窗期，不过感
觉还好，一轮下来大概10~20分钟，一次10~20道菜上下，吃了三轮也差不多饱了，吃了1
小时40分还来问说要不要在点，不过大家都阵亡了，服务人员还说有吃饱吗？
这里服务的人大多是40~50的阿桑跟大哥，服务态度算是满亲切的，点菜也跟收盘子速度
也满快的，餐点各式类型加起来种类满多的，虽然有些可能不是很精致，以499+10%这个
价位来说，我觉得比之前去的某间潮到出水的港式饮茶划算太多，1130~1330这段时间，
会有驻唱歌手唱歌，会场中今天有人生日，他还唱生日快乐歌呢，65岁以上有88折，感觉
带长辈来吃，是个不错的选择。