餐厅名称：做咖啡
消费时间：2015年/2月
地址：台中市西区美村路133巷22号2楼
电话：(04)2326-0423
营业时间：10:30~22:30
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：甜点 烤饼
图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/266015410
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起士莓果派
今天要介绍一间位于诚品绿园道旁餐厅一级战区的“做咖啡 hecho”，
这天走到做咖啡的巷弄里，已经看到大大的招牌了，
但是有混乱不知道要从哪进去，旁边是服饰店，
服饰店的上方也有做咖啡的招牌，一度以为要从服饰店进去，
NONO，原来是从旁边的楼梯走上去啦！
做咖啡位于二楼，分为露天与室内用餐区，四周都是透明玻璃，
白天来一定是个很舒适的用餐空间，采光很好呀！
店里的空气中闻到的咖啡的香气。
这天来用晚餐，本来安排在外面的座位，但是有点冷呀，
坐了一会等里头有空位再换进去。
这里的餐点基本上就是意大利面、炖饭、三明治堡类、烤饼以及一些炸的开胃菜，
主打一切餐点坚持“纯手做”，价钱比想像中的要贵了一咪咪。
主餐加价 NT.90可以任选饮料，餐具、水、盘子与酱料请自取，不收服务费哟。
“手做“鸡柳 NT.120
因为前面多了一个看起来很像推荐的mark，所以点了。
刚炸起来的鸡柳香喷喷呀，虽然不知道为何要叫做手做，
但是看起来不像是外面美式餐厅那种炸的金黄长条的鸡柳条，
这里的鸡柳长的不规则形状，真的很像手工才会有的形状 囧。
颜色看起来比较深，吃起来带点黑胡椒与柠檬香气，微微辣味，
味道还可以，吃起来感觉肉质有点老，没有想像中鸡柳的鲜嫩口感。
奶油鸡肉义式烤饼NT.190
大推这个烤饼，味道很喜欢呐！一上桌又是香喷喷的一道。
除了一个像大水饺的烤饼外，还附上生菜沙拉，
沙拉酱酸酸甜甜的，不过酱给的有点多，整盘会湿湿的。
烤饼挺有嚼劲的，一切开里头的蔬菜馅料挺多的，
有切薄片的玉米笋、甜豆、黄椒还有一个绿绿的不知道是什么菜，
有菜虫称号的安蹄吃得好开心呐！
之前吃过的烤饼总会带点印度香料味，但是这道没有香料味，
奶油酱的味道刚好，不会太腻，喜欢！！
普罗旺斯鸡肉面 NT.240
因为这里的大多是笔管面，所以不是很喜欢，但是还是尝了一点，
笔管面煮的软硬刚好，搭配酱汁还蛮好吃的，但是鸡肉还是咬起来老了一点。
起士莓果派 NT.120
手做甜点都摆在前方冷藏柜中，每天都不太一样，
看到这草莓派，就很想点呐！
上方的白白的部分吃起来很像香草奶油，但是又比奶油口感浓了一些，
很像卡士达酱，下方则是巧克力口味的蛋糕夹层，整体味道不会太甜，
不过草莓香气不重，味道挺淡的，塔皮味道也是很淡，
是很清爽的一道甜点。
综合果汁 NT.90
喝起来就是蔬果汁的味道，也是不会太甜，好喝。
柠檬泡泡 NT.90
这里的水果泡泡都是由新鲜水果汽水加上Vodka，
但是喝起来其实没什么酒精味，汽泡很给力，
还不错，但是如果柠檬味可以再重一点就加分。
好像来“做咖啡”应该要来喝喝看咖啡，但是晚上呐！
还在调时差不太敢尝试，下次一定来试试看咖啡如何啊！
安蹄感想：店里的服务人员，挺帅的。
Address:台中市西区美村路133巷22号2楼
Tel: (04)2326-0423