[食记] 新竹城隍庙郭家润饼 清爽不油腻真材实料

楼主: lovedach (毛毛)   2015-02-15 00:59:45
餐厅名称:郭家润饼
消费时间:2015/2
地址 : 新竹市都城隍庙北外侧摊位(中山路上)
电话 : (03)522-2285、0937-133037
营业时间:09:00~22:30
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/408996169
PTT文字版:
现点现包,清爽不油腻,馅料爆满的好吃润饼,来新竹必吃 !
吃完甜点后(【新竹北区】食记:一百种味道。桑葚乳酪塔、生乳酪莓果塔,一个配着幸福
的下午♥抹茶牛奶、手工水果茶(市区)(城隍庙)),
想来吃点咸的,小月月就带着毛毛走向城隍庙附近,就来到了这家位于路边的郭家润饼。
口味只有一种,每个都是35元,直接点餐说要几个即可。
现点现做,每个员工各司其职,弄饼皮的、包馅料的、把柄卷起来的、包装收钱的,每个
人都手脚俐落,三两下润饼就完成了。
35元是很实在的价格,一分润饼沉甸甸的,非常扎实又大卷,吃一个当作正餐都不是问题

里面有豆干、豆芽菜、高丽菜、和其他润饼的基本配料,毛毛不吃花生,所以有没有加花
生粉,
味道很棒,而且不会太油腻,很多润饼的馅料常常都会弄得很油,他们家的不会,吃起来
颇清爽的,
毛毛最爱的青菜包得满满整卷,吃起来超满足 ! 饼皮非常薄,口感也很棒~
来新竹火车站、城隍庙附近的时候,记得买卷润饼尝尝:D
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作者: mayalex33   2015-02-15 19:01:00
不值得排队他们用好湿饼片都烂掉,觉得伤心

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