店名：飨泰多Siam More泰式风格餐厅
地址：台北市大安区忠孝东路四段98号6F(Bistro 98内)
电话：02-87729838
营业时间：11:30~15:00、17:30~21:30
图文版：http://goo.gl/LBdufa
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见心中道地的泰式料理
香茅入味的鲜味金钱鱼饼
飨泰多Siam More泰式风格餐厅
( http://goo.gl/vosQnj )
自从布雷克常去泰国自由行吃到泰国当地的泰式料理后，回到台湾就真的有一点吃不习惯所谓的台式泰国菜，唯一只有一次在喜来登2楼的素可泰，才觉得吃到好吃的泰国料理。这一次爱评网口碑券刚好来到台北东区的飨泰多Siam More泰式风格餐厅，让布雷克吃到心目中第二家有道地的泰式料理，刹那间有股回乡(泰国)的感觉。
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飨泰多Siam More泰式风格餐厅位置就在捷运忠孝复兴站附近，就在台北东区的BISTRO98大楼里面，这一栋大楼每一层都是不同的餐厅，只要到用餐时段往楼上走的店电梯几乎都是要排队，但老实说有电梯方面许多，行动不方便的长者或坐娃娃车的小朋友都很方便的进出，飨泰多是在BISTRO98大楼的六楼。
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一走进飨泰多Siam More泰式风格餐厅，你会感受到一股现代感的设计，然后带有一些泰式设计的风格，像异国雕花的灯饰，还有随处可以看到的大象陶瓷品，跟一般泰式餐厅很重的泰味又多了时尚感，对了这理的营业时间是从中午的11:30~15:00，晚上就从17:00~21:30，布雷克是觉得太早关门了啊！
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之前yam有做过一个全台十大月亮虾饼的评比，你知道吗？竟然被飨泰多Siam More泰式风格餐厅拿下第一名，布雷克是觉得有排得上名次的，老实说都是有实力的店家，细数以下这几家，吃过晶汤匙、苏可泰、瓦城与泰市场，在加上飨泰多应该有五家都有吃过了，果然是很爱泰式料理的布雷克。
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店内的坐位分成三大区，一边是靠窗的沙发区，这一区往外看可以看到在东区来往的车潮与人潮，而且花式织布的沙发很有异国风味，情人约会做在这里一定超有fu的。另外中间长桌区，可以分成四人座也可以并起来让团体聚餐，每排长桌之间走道也是留得很大，不会太挤，尤其是上面设计特别的灯饰，真的很特别，还有还有店员对于桌子摆设也超讲究的，那天布雷克还看到店员跟以前小学生打扫的动作一样，还用单眼在比对桌子是否有对齐，你看看这是不是很细心啊！再来就是最里面的沙发区，这边主要是四人座，沙发上还有抱枕，吃完饭在那聊天打屁休息，很是很舒服
的。
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整体的空间让人觉得很明亮，尤其是走到道让人印像深刻，超宽的，不像有些餐听为了增加座位，牺牲走道的空间，在飨泰多Siam More泰式风格餐厅，爸妈推著婴儿车走都不会去撞到旁边的餐桌，店内也是有提供儿童椅喔！
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菜单的部份有分不同的料理分式来做分类，有炸的、凉拌、咖哩、海鲜、肉类、汤品、青菜与主食，每一样看起来都不错吃，伤脑筋不知道怎么点的，还有四人套餐组与主厨推荐，点这个准没错，中午时段还有商业午餐，如果布雷克中午来的话应该会点打抛猪肉饭吧！
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用餐之前不得不说一下布雷克之前到泰国当地吃饭的经验，汤匙跟叉子是店家必备的，筷子就不一定了，飨泰多的餐具虽然不是那么泰国，但汤匙上面雕花有着漂亮的异国风味，餐巾纸的部份也是很可爱，可爱到布雷克都想收藏了。
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虾饼佐泰式辣酱
这开胃小菜是店家招待的，虾饼跟生菜可以沾上特制的泰式辣酱，第一口下去会觉得呛后来就辣味慢慢出来，然后有肉末带有虾酱味，看到生菜就有股亲切感，在泰国当地大多都是配生菜，生四季豆也很多，在飨泰多还有川烫过，来符合台湾人的口味。
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打抛猪，NT$260元
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打抛肉一直是布雷克最爱的泰国菜之一，连去泰国都会去7-11买打抛肉的微波食品，依飨泰多的介绍，这边的打抛猪肉是用9比1的瘦肥比例，吃起来口感甚佳，很有弹性，不油不腻也不干柴。
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吃的时候可以搭着生菜一起吃，略显清爽，味道上带点辣咸，搭配着茉莉香米，真的超下饭的，布雷克都戏称泰国的打抛肉算是台湾的鲁肉饭等级，根本就是国民美食啊！
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鲜味金钱鱼饼，NT$300元
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鲜味金钱鱼饼一口咬下，首先感受到的是那厚实感，然后就是柠檬叶跟香茅味，这可是泰式料理中的精髓，布雷克立马就说这道地，其实这鱼饼是用新鲜鱼金目鲈鱼肉去打成泥状再做成饼的，里面加了红咖哩与柠檬叶，油炸后吃起来一点都不会太干。
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吃的时候还可以沾一点酸辣酱汁，原本味道偏重的金钱鱼饼，酸味又醒了一次，鱼饼就已经是如此了，那么虾饼是否又更利害了，害得布雷克好想再找个时间来会会飨泰多的泰式虾饼。
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红咖哩烩鲈鱼片，NT$330元
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“红咖哩烩鲈鱼片”中是用红咖哩搭著椰奶做成的酱汁，浇淋在炸过的新鲜鲈鱼片上，最后加入凤梨、四季豆与黄椒和红椒让整个视觉效果看起来很丰富。鱼片的部份吃起来外酥内软，搭著红咖哩酱，有种辣中带有水果的甜味，然后还有香茅的味道也有，很有层次的味道。
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虾酱炒高丽菜，NT$180元
虾酱的部份不会有太多的腥味，也没有外面那种死咸，反而简单的虾酱咸带出高丽菜的甜味，厨师的火喉控制的刚刚好，高丽菜还有保脆度。
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原味青木瓜凉拌，NT$260元
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这道原味青木瓜凉拌会有现场桌边服务秀，飨泰多提供的资料上写，这边会将每天现刨的青木瓜以冰块冰镇过，加入些许花生，增添香气。之后服务生会将辣椒、蒜头、虾米、花生、柠檬汁和鱼露等也倒入钵中，服务生直接在桌边开始料理，这在泰国当地餐厅也是常见的，第一次在台湾餐厅看到挺新鲜有趣的。
( http://goo.gl/WisRJi )
辣度可以调整的，就看个人喜欢，布雷克是点小辣，小辣本身就会有辣度，但也没到让人觉得很辣到受不了，青木瓜丝吃起来超脆的，然后还带有花生跟虾米的香气，柠檬汁的酸度让整个胃醒了再醒，好吃又开胃。
( http://goo.gl/3rbDth )
大虾粉丝煲，NT$380元
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老实说这道菜在泰国当地布雷克真的少见，虾子跟螃蟹在泰国大多都是用黄咖哩炒最多，但这道菜就有点偏台式的料理，先撇开口味，先从他的用料来，这样子一小碗出来，你可能会觉得有不足的，但是看到碗里满满的虾子，你就可以知道飨泰多的用料是多么的实在。
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飨泰多的菜单上有写到这道菜是特地选用老姜，再以黑麻油、绍兴酒，跟刚刚的醒胃不太一样，这道吃起来有暖胃效果，那虾肉的部份吃起来有鲜甜味，但又有一点偏干，冬粉有吸到咸度，单吃也很好吃，而且吃起来也不会太烂或太黏。
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酸辣虾汤，NT$390元
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嘿！酸辣虾汤之前布雷克有参加过料理课程有学过，道地的酸辣虾汤重点就在冬阴，简单来说就是三个原料，南姜、香茅跟柠檬叶，在这碗汤里面大至上都有，另外光这三样还没有到很重口味的辣度，一般来说还会加入泰国来的辣椒膏，那个下去之后，整个辣度就跟在泰国吃到的是一模模一样样了。
( http://goo.gl/DysQnW )
飨泰多的汤是有加入特制的辣椒膏，辣度的后劲很强，可是酸酸辣辣的超道地的好喝，入口之后嘴内都还是有些许的辛辣感，汤里面的虾子也是用料超实在，跟也是超大一只的，另外还有加上一些菇类，整碗汤喝起来很丰富。
( http://goo.gl/kVSorl )
布雷克个人认为泰式料理每一样菜都好适和配饭喔！讲真的泰式料理好不好吃，端看当天的米饭到底有没有被吃完就知道了，在飨泰多不管是用料还是调味的部份，真的逼近布雷克心目中的泰国料理。
( http://goo.gl/hwNWld )
柠檬汁，NT$100元；泰式奶茶，NT$100元；罗旺子汁，NT$80元
唯一可惜的是泰奶都没有得分，问过店家，他是说橘色的泰奶是有加入色素的，他们现在全面都换成这种茶叶，但不管如何这就是不到位，喝下去大量炼乳的甜奶味都没有，最后被扣分的地方。
( http://goo.gl/NEzohE )
现在油真的要很小心，在响泰多还特别贴出声明，指出那些油品没用，希望是让大家来这边用餐能够安心。在这边用餐真的不用想太多，大家担心的事情、大家想吃的料理，不用想太多，就交由飨泰多处理了。
( http://goo.gl/OnxnXG )
( http://goo.gl/Zz6isL )
难得吃到这么道地的泰国菜，真的让布雷克念念不忘，很容易就排下一次再来吃了，唯一可惜的就是泰奶不够道地，让布雷克有一点点小遗憾，但整体特色都有出来，加上用餐环境干净明亮，在这用餐也是很轻松自在的，好泰国餐厅不推吗？
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