[食记] 台北市 南港 杏桃松饼屋 南港CITYLINK店

楼主: nagareboshi7 (到处跑的宅宅)   2015-01-18 01:57:16
餐厅名称:杏桃松饼屋 UZNA OMOM
消费时间:2015/01/17
地址:台北市忠孝东路七段369号2F(City Link南港车站B1栋 2F)
电话:02-2652-9220
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:250~420 NTD(另加10%服务费)
可否刷卡:可
有无包厢:无
官网:http://www.uznaomom.com/
   https://www.facebook.com/uznaomom.pancake(粉丝团)
图文网志:http://nagareboshi70.blogspot.tw/2015/01/uznaomom.html
这天,朋友刚从福冈回来,说要与我碰面,一起吃饭聊天,顺便也把
从福冈带回来的伴手里拿来给我。我想了想,正好听说附近南港车站
的City Link刚开幕,还没有机会过来看看,就和朋友约了在南港车站
碰面,然后到City Link上面的美食区走走晃晃。
虽然对朋友来说南港车站比较远,但是因为他也还没有来过南港车站
这边逛逛,于是就答应要过来陪我走走,于是两人就相约在南港碰面
囉!
本来想去吃刚开幕的“贰楼”,可是服务生说,正好客满,要等到下
午两点多才有位置...God!我太小看这间餐厅的人气了!逛了逛后,
在转角处看到这间,今天刚好开幕的杏桃松饼屋南港店,虽然午餐吃
这个可能有点奇怪,但是朋友在稍早已经用过餐,我也不是很饿,决
定两人就在这边吃吃午餐囉!
这间杏桃松饼屋,最原始的本店是在日本东京原宿地区开张,从不起
眼巷弄里面的小店,逐渐累积名气,一直到现在连台湾都开了四间分
店!可见人气指数相当高喔。
而我一开始注意到,店名的LOGO上面写着“UZNA OMOM”,原本想说是
哪里来的不知所云的语言;可是定睛一瞧,才发现原来这名字大有玄
机,正好是日文的“杏桃”拼音字母顺序颠倒过来写(ANZU MOMO)。
而店内主打的商品,就是各式各样的松饼、沙拉,以及一些套餐,和
咖啡、气泡饮等饮品。店内气氛以轻松、舒适的风格为主,营造出一
种温暖悠闲的气氛。而服务生每个人似乎也是经过严格的挑选,每个
人都十分亲切。
刚到达的时候正好人不多,所以服务生很快地帮我们两人安排好位置;
当我们坐定没多久,店外就不断地有客人来询问,莫非我们是招财猫?
(想太多)
而服务生快速的递上小杯的开水和菜单给我们参阅,翻了翻,就发现
到价位不是非常便宜orz
最主打的商品松饼,有一般我们常看到的,也有特别高、特别蓬松的
苏芙蕾厚松饼,价格从250NTD开始起跳,到350NTD的都有,而每道松
饼都是套餐的形式,皆附上一杯160NTD的饮品。以甜品来说,我是觉
得有点小贵...
而每一道松饼,都是强调使用各种天然的食材制成喔!
除了甜口味的松饼(厚松系列、甜点系松饼)之外,店里面也有提供
咸口味的松饼(食事系松饼),主要是和培根、鲔鱼、火腿等搭配;
除此之外,也有主餐类,种类不多,只有千层面和欧姆饭两种,而且
价格要420NTD,所以就不考虑了。
看看菜单上面的照片,其实每一样都蛮吸引人的(照片拍得好啊!),
犹豫了一下,最后我选择了季节限定的“草莓恋人松饼”,朋友则是
选择了台湾限定的“Honolulu熔岩松饼”。
在我们点完餐后,服务生告知店里的松饼都是采取现点现烤的方式,
处理上比较花时间,请我们稍等一回。而我得老实说,是真的等蛮久
的,起码也有等个十分钟吧!
好不容易,我的草莓恋人松饼才送了上来...
草莓恋人松饼,当然是以草莓为主题的松饼囉!中间一叠五片的松饼,
上面摆放了三颗新鲜的大颗草莓,旁边挤上两大块的草莓和原味的鲜
奶油,看起来卖相非常的好,想必会吸引不少充满少女心的客人吧
(←那点了这一道甜点的你...),特别是上面还疑似点缀了金色的
薄片,该不会是金箔吧?但我想应该没有那么大手笔才是。
送上来的时候,其实有点小失望,因为这松饼的大小真的非常的小,
大约只有我的手掌心大而已...虽然叠了五片,但是对年轻力盛的男
孩子来说,似乎真的有点太少了!
不管如何,先尝尝看再说-刚送上来的松饼是刚烤好的,所以非常的
松软还带着余温,有面粉本身的香气和淡淡甜味,澎澎软软的口感,
入口即化;旁边甜度适中的鲜奶油也恰如其分的点缀著松饼的味道。
旁边还附上一小碟的草莓酱可以搭配,酸酸甜甜的味道也带给松饼不
同于原味和鲜奶油的味道。草莓更是粒粒新鲜又饱满,或许是因为正
值产季的关系,不若部分甜品店的草莓会有酸度过高的问题,沾上鲜
奶油食用更是美味。
不知道是不是因为制作过程比较耗时,朋友所点的厚松饼在我都快吃
完的时候,才悄悄地送上桌。
他所点的是台湾限定“Honolulu熔岩松饼”。说是这样说,但明明名
字就完全是夏威夷风格,为什么台湾限定的松饼要叫这个名字?
而之所以称为熔岩倒是很能够理解-因为上面的大量北海道鲜奶油淋
在松饼上面向下蔓延流动的模样,就像是从火山上流下来的熔岩...
上头也撒了大片的夏威夷果仁,为松软的松饼带来不一样的口感和视
觉搭配。
不过没有一样食材是用台湾的啊,怎么会是台湾限定啊!
厚松饼跟一般的松饼不同,外观又厚又蓬松,比起一般的松饼高出了
一大截。跟朋友要了一小块来吃吃...口感正如外观一般,十分的膨软
绵密,搭配上鲜奶油的味道也非常的好吃。
每一道松饼都附上了一杯160NTD的饮品,点餐的时候可以跟店内的服
务人员自由选择;不过我不确定是否能够补差价换成其他的饮品就是
了!
店里面有冷饮也有热饮,冷饮的部分主要以气泡饮、咖啡、调酒等为
主,而热饮则是咖啡、热可可等。因应冬天有推出各种热可可,每样
都蛮吸引人的。
不过我和朋友在这大冷天下还是选择了清凉的气泡饮。
我点了OMOM杏桃气泡饮。用了特别的杏桃果汁条配,可以选择有酒精或
无酒精的;我点了含酒精的,喝起来有淡淡的酒香和甜味,但大体上跟
汽水差不多,下面的果粒也颇有独特风味。
朋友一开始想点白葡萄柠檬气泡饮,可是服务生告知如果选择无酒精
的话,就没有白葡萄的味道,因为白葡萄的味道来自于调酒,因为朋
友对酒精相当排斥,就改选了另外一道苹果气泡饮,无酒精的。要带
小朋友去的话,要特别注意一下气泡饮的部分喔!
整体下来,店家的服务态度不错,店内的气氛也蛮舒服的,东西不只
卖相好,食材的选择上相当的用心,口味也有非常高的水准。
可是,缺点在于分量太少,对食量比较大的男孩子们来说可能无法吃
饱;以这种分量来说,我觉得定价稍嫌过高,店内消费还需要加上一
成的服务费...对于想要吃粗饱的客人来说,也许不是很合适。
不过应该很适合逛街逛累了,进来坐坐,吃些甜品补充体力休息一下。
特别推荐给喜欢吃甜点的人。
现在南港店因为刚开张第一天,所以有配合开幕,举行打卡送小礼物
的活动,只要打卡就可以换到店里面特制的木制小汤匙,有兴趣的人
可以来看看囉。
和朋友吃完之后,在南港Citylink走了一下,正好有举行主题展览,
是吉米的作品。是一个小女孩吹着泡泡的故事...
南港捷运站也有大幅的几米壁画,喜欢几米的可以来逛逛。

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