餐厅名称：TORO赏和食
消费时间：2014年/11月
地址：新竹县竹北市县政二路 364 号
电话：(03) 558 - 5882
营业时间： Am 11:30 ~ Pm 14:00；Pm 17:30 ~ Pm 21:00
每人平均价位：500元 菜单参考:http://ppt.cc/Y-U-
可否刷卡：可刷卡
推荐菜色：双人餐A
附注：一成服务费另计
图文好读版:http://pa701009.blogspot.tw/2014/11/toro.html
一提起日本料理，相信许多人脑中所浮现者，必然有八成与 "高价位" 脱不了干系！似乎想
要吃的精致一点，荷包大失血是在所难免的窘境。不过，这天到 "TORO 赏和食" 来，倒是
出乎意料的在天秤两端取得了平衡点，不仅 "吃巧巧" 之余也能兼顾到 "吃饱饱"，同时免
去花大钱的烦恼。
倘若是初次造访 "TORO 赏和食"，又不晓得一时之间该点啥时，不妨就直接从相当划算的
多人套餐起手吧！(双人餐 A - NT. 988；双人餐 B - NT. 1328；四人餐 A - NT.2188；四
人餐 B - NT. 2688) 像我当天到访时，因为是第一次来，所以毫不考虑的选了最低价的双
人餐 A ，经过实际品尝后，个人认为经济实惠且用料实在，CP 值颇优，另外还加点了综合
串烧，表现不俗，因此 "TORO 赏和食" 是个可以经常来光顾之处喔 ~
招待的前菜 (柚香大根)、醋饮 (青梅果醋) 及餐后甜点 (红豆烤麻糬)
看似简单，实则不凡，藏巧于拙
柚香大根 [右上] 有着爽脆的口感，一口咬下细细品味，仍会在嘴中卡滋作响
微酸微甜的滋味，颇具开胃神效；一旁的青梅果醋 [左] 则具加成效果，一饮而尽威力
Double ！
至于餐后上桌的红豆烤麻糬 [右下]，将经过微烤后表面略脆的烤麻糬
浸泡于香甜不腻的热红豆汤里，而粒粒红豆皆口感松绵，很优！
【双人餐 A - 茶碗蒸 [左]】蒸蛋本身的质地相当缜密且绵细
搭配柴鱼酱汁一同享用，滋味甘醇味美
里头还有鲜香菇、虾仁、百果、日式鱼板及鲜鱼片等配料，不会让人吃起来觉得很虚
【双人餐 A - 鲜鱼味噌汤 [右]】味噌汤本身走淡雅路线，不若纯正日式款那般口味浓厚
配料上有金针菇、海带芽及鲑鱼 (友人的则是旗鱼，竟然不同，甚妙)，可谓是料好实在噜
~
【双人餐 A - 合鸭薄切 [左]】每片鸭胸的厚度约达 0.2 cm，共有 7 片之谱
本身软嫩可口，淋上胡麻酱汁后享用，滋味更是增色不少
【双人餐 A - 可乐饼 [右]】很纯然的马铃薯香气，口感绵细温润
在酥脆外皮的旁衬下，调和成外酥内嫩的违和美感
【双人餐 A - 综合生鱼片】
不嗜生食的我只能拍拍照来过过干瘾，鲜度方面据代尝的友人表示满不错 der ~
除了生鱼片外，还有甜虾、花枝，颇为丰盛，摆盘也挺精致
【双人餐 A - 炒乌龙面】
乌龙面条 Q 滑带劲，拌炒的酱汁应该是鲣鱼露，自然是不呆甜也不死咸的醍醐味
享用前记得先把一旁的七味粉拌一拌，微辣的滋味会让人一尝就停不了口呦 ~
【双人餐 A - 烤鲭鱼一夜干】
蕴含丰富油脂的鲭鱼，在师傅巧手烤炙之下，把其都逼到表面来
那温温热热的 juicy 口感，搭配上本身的鲜美清甜，好吃 ~
【综合串烧 NT. 380 ~ 大推】
汇集了店内的各式串烧，外加上焗烤鲜虾，形成超澎湃的串烤盘
内容包括：盐烤杏鲍菇、酱烧鸡脚筋、带壳玉米笋、盐烤鸡翅、鸡肉串烧、松阪猪肉串及牛
肉串烧
每一款的巧妙迥异，却皆能称霸一方，可见店家的烤功了得，也因此滋味与专门店手串本舖
仅在伯仲之间
建议初来乍到的朋友，索性舍弃单点，来个综合串烧大快朵颐一番吧！
~~~~~~ 二访增补 ~~~~~~
【综合天妇罗 NT. 210】
内容有炸虾、香菇、地瓜、芋头及茄子等炸物，还挺丰富的
只可惜油炸后的裹粉口感太硬了，大大减损了让人想完食的欲望，算是被小雷到了 T^T
【烤中卷 NT. 160】
烤中卷尝的就是一股来自大海的鲜味，只要够 "青" 滋味一般都不赖
这次品尝到的中卷鲜度不差，而且没有烤过头，自然是 Q 弹可口的美味噜 ~
【蒲叶烧牛排 NT. 260 ~ 推】
牛排本身的肉质不错，熟度约莫 8 分左右，一口咬下还挺 juicy der ~
上头淋上滋味甘醇的白味噌酱，再洒上些许的碎腰果，整体的气味丰富而美好
【软壳蟹寿司 [右上] NT. 240】
金黄酥脆的油炸软壳蟹，就包裹在寿司内，搭配上生菜、玉子烧等配料，味道很讨喜
【鲑鱼饭团 [左上] NT. 70】
鲑鱼香气鲜明，饭团烤的略微偏干，但松松硬硬的啃起来颇香
【豆皮寿司 [下中] NT. 60】
豆皮本身的湿润度很好，清甜的滋味满迷人的，不过朋友倒是觉得过甜了些
【综合握寿司 [下左] NT. 220】
有炙烧鲑鱼、鲔鱼、旗鱼、花枝等，共五贯，实际品尝后滋味如何，友人未作批评，想必不
差
【芦笋虾手卷 & 海胆手卷 [下右] NT. 70 & 130】
海苔口感十分爽脆，里头包夹着高丽菜丝、芝麻与相应的主角，外加点甜甜的沙拉酱
不嗜生食的我，细细品尝著芦笋虾手卷，爽脆快感满百
化为六月息 http://pa701009.blogspot.tw/