店名：Jamling cafe
本次消费：$1078/4人
营业时间：12：00~21：00(最后点餐时间20：00)
(2015/1/2~2015/1/4营业时间为10：00～18：00、最后点餐时间 17：00)
电话：(02)2701-2030
地址：台北市大安区安和路一段127巷29弄15号
消费时间：2014/12/29(一)晚
图文完整版：http://df41022.pixnet.net/blog/post/404292070
说到舒芙蕾厚松饼，本君在台北首先想到的就是杏桃松饼屋，但他们的价位实在水涨船高
，一直迟迟不敢上前(･_･;
倒是最近在朋友的推荐之下，收纳了台北另一家有名的厚松饼店——Jamling Cafe，价位
相对而言亲切许多，而且听说美味度不输
离捷运站有一段距离，其实之前骑车到徕一咖啡、品尝本君自认为台北最美味的港式料理
时，我就有经过这一带，不过没发现Jamling Cafe竟然靠这么近！
(私心推荐)[忠孝复兴] 创意fusion、让人惊奇改观的新港式料理~徕一咖啡：http://blo
g.xuite.net/df41022/Godguard/226684306
(体验)[忠孝复兴]新菜单教人惊艳、比香港还道地的秘传港菜~徕一咖啡：http://blog.x
uite.net/df41022/Godguard/243137276
咱们怕没位置、还提早两个礼拜订了位，不过平日晚上看起来不是很多人哩！
大家要知道，虽然这里的厚松饼有甜有咸，但毕竟还是属于轻食类，要吃饱不太容易，建
议当下午茶(^-^)/
Jambling的松饼制作过程中不添加奶油，使用日本进口的小麦面粉与优良乳品，精挑细选
的鸡蛋甚至打上“低胆固醇”的名号、教人期待
松饼有甜有咸、口味多样，除了$180的“Jambling特制"蜂蜜"”，其余都介于$220～$280
，跟杏桃相比其实还算便宜，搭配饮料还有折扣
低消只要一人一份松饼或饮料即可，没有强迫点饮料的规定，这点很加分！(听说Jamblin
g的饮品普普)
冬天到了、草莓好时节，季节限定的两种口味是“草莓莓松饼$260”与“巧克力草莓莓$2
60”
咱们一共四人，点了两咸两甜：肉末咖哩$260→大阪烧风$240→巧克力草莓莓$260→ 肉
桂苹果$220
上桌速度很快噎～按照在台中的小豚轻食的经验，这类厚松饼都嘛要等半小时出头
结果Jambling才十几分钟就全部呈上桌了((虽然菜单上说20分钟(￣◇￣;)
(食记)[台中市西区] 独自一人、平日下午、仍得等待3个小时的日式厚松饼~小豚轻食：
http://blog.xuite.net/df41022/Godguard/225445954
肉末咖哩$260***
肉酱咖哩给超多的噎～还佐以一些生菜沙拉与起司粉，对不常吃厚松饼的本君来说、这样
的咸松饼组合实在稀奇
跟表面上看起来不一样，这咖哩没有我们想像中的咸，果然是日式的风格，整体而言的味
道是淡的
松饼里面还夹了马铃薯泥，不过几乎无感，倒是这松饼果真棒透了！！！与其说是松饼、
不如说是厚烧蛋，入口即化实不为过，轻盈挑逗的蛋香、绵密湿润的口感，直教人惊艳((
(o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
大阪烧风$240*****
其实咸口味的松饼中、最受人推崇的是这份大阪烧口味，加有培根、高丽菜、荷包蛋、柴
鱼片、大阪烧酱，真的是个名符其实的大阪烧！
一般都会觉得大阪烧又油又咸、很重口味，但是Jambling的大阪烧松饼口味依旧没有很重
，结合度却超高！！！
价格又比较便宜，咱们四人对他的喜爱远远胜过肉末咖哩:-P
巧克力草莓莓$260****
一开始没有先跟店员提醒，所以不分甜咸、五分钟之内四款松饼都上桌了，有点让人措手
不及@@
不过这一份松饼相当轻食感、其实没几口的份量，所以也不会吃很久，吃完咸的再来吃甜
的也不怕冰淇淋化掉(^^)
店家特制的草莓淋酱中，融入软软脆脆的巧克力碎片，跟冰淇淋一块吃、尝来酸甜可口^
ω^
两片厚松饼之间还夹着缓缓流倾而出的巧克力酱，用那松软的饼体沾食冰淇淋与巧克力、
实在美味却又罪恶至极
肉桂苹果$220*****
最后一个价格最低、却是今日满意度最高！别看料少少、这配料可不是盖的喔
卡士达、生焦糖轻海盐酱、杏仁片、香草冰淇淋，怎么吃都合拍的多重奏
尤其杏仁片产生了坚果香气与酥脆口感、印象尤深
肉桂苹果片虽然少少的，却是简单扼要！隐约中我感觉到柠檬的酸、衬出肉桂苹果的香，
但友人都不觉得有柠檬...
可以确信的是，Jamling的肉桂苹果松饼值得用力给他亲下去<3
果真如朋友所说，Jamling Cafe的松饼之美味超过其价格的等级，其入口即化、还有创意
美味的组合
为松饼带来一种截然不同的感受，而且份量看似大、却不觉得塞胃、小鸟胃的女性朋友也
能开心享受o(^▽^)o
(以上的内容大多是来自本君的主观感受、朋友的意见分享、或是上网查到的资料，如果
和各位大大的心得、见解不一样，还请见谅，并欢迎批评与指教^^)
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