[食记] 台北 Goodies Cuisine 好米亚

楼主: wlsherica (文字工作者)   2014-12-29 19:26:33
餐厅名称:Goodies Cuisine。好米亚
消费时间:2014-12
地址:台北市大安区敦化南路一段270巷6号
电话:0287718285
营业时间:11:30-23:00
可否刷卡:YES
有无包厢:NO
晚餐及假日中午每人低消700元
订位七人以上酌收订金1000元
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/108636919
“Goodies Cuisine。好米亚”
顾名思义,来Goodies就是要来吃"好东西"(台语)
原本从水果派起家的好米亚
现今转型成餐酒馆,你也可以把它当放松心情的小酒馆
不论是家庭聚餐或是品酒、下午茶
或是约会,都还挺合适!
【环境】
好米亚在复兴实中旁,门前是单行道
如从敦化南路过去得绕一下
附近"非常"不好停车...
不论开车骑车的朋友请多留意
【菜单】
单点、套餐、各式饮品甜点共三张
套餐基本上1000起跳,牛排自然贵一些约1500左右
另收一成服务费,可刷卡
【松露薯条。NT280】
现磨帕马森起司与松露沾酱
在台北吃过两次松露薯条
分别是大肚皮、W hotel the kitchen table
这家松露薯条的松露比例较多,看起来爽度高
而且沾酱可续!请注意~可续喔XD
薯条外酥内软,薯条内薯泥绵密~外层应该有些许香料
帕马森起司丝稍微提味,松露酱的creamy略逊W hotel
不过整体是好吃的!推荐三到四人分食
【XO酱北海道干贝炖饭。NT450】
其实它装在一个超大盘子里面...占了整张圆桌的1/2..
想不通炖饭其实不多,换个小盘子或许好一些?
炙烧干贝、新鲜玉米笋一只剖半、小鱼干、杏鲍菇切丁
干贝炙烧得恰到好处,米饭因为XO酱缘故带小辣
米粒饱满略硬但是全熟,应该是台湾米(?)
是相当台味的炖饭
吃到后来有点想念大肚皮的海胆干贝意大利面,那真的好吃!
【店内饮用水】
温的柠檬水,适合这样多变的天气
玻璃杯质感还不错,握在手上沉甸甸的
【炭烤战斧猪排衬珍珠洋芋佐苹果香料酱。NT800】
猪排送上有点让人惊吓到XD
豆荚、芦笋、香料烤番茄、小马铃薯1/2、苹果香料酱
豆荚油亮清脆、烤番茄多汁鲜甜
马铃薯也烤得松软,苹果与猪肉似乎是搭配的好朋友!
玉米笋带壳,鲜甜
让我们好好研究这块猪排
先煎后烤呈现外酥内柔软风味
光是色泽就打翻一堆猪排了,你说是吧!
猪肉全熟带点粉红,厨师功力不错
肉质处理得很好,无异味~
而且即便是脂肪的部位也是入口即化
细细咀嚼肥瘦肉~全拜烤肉得香酥所赐
我敢说,这战斧猪排完胜王品的香烤猪大排
毕竟换算起来这样一餐约千元左右,王品一顿也差不多
那我愿意买好米亚的单,战斧猪排真的无人能敌....
与大肚皮的丁骨猪PK,好米亚大获全胜
当然基于不care价钱情况下,单就个人口味下去相比!
瞧瞧猪排上的肉汁..哎呀yummy....
战斧猪排抢下本餐第一名一点也不为过
(单点价格也赢了,双料冠军)
勤俭是美德,骨膜~自然也要好好地啃干净!
感谢店家锐利的快刀,清得干净溜溜
外层真的好酥脆..香味没话说,吃过才懂我的心情XD
【橙酒拿铁。NT150】
咖啡杯挺有趣的!不是常见的马克杯
透明的塑胶杯挺有意思
橙酒味道淡淡的~其实橙酒加在可可或是拿铁都很好喝
150元,这杯大概300cc?
喝巧不喝饱,沉浸在咖啡与微醺之间的平衡
※开车不喝酒。喝酒不开车!
【烤黑糖拿铁。NT150】
黑糖应该是用喷枪炙烧过(?)
每一口都能品尝的焦糖的香甜
拿铁甜度适中,不苦不涩也不酸,我的菜
就是份量少了点,精致的餐点
【草莓葡萄柚派。NT180】
冬季限定品项!限定两个字让人无法抵挡
新鲜草莓、葡萄柚果肉、卡士达馅、自制手工派皮
看上这款甜点是因为他将葡萄柚与草莓送作堆
葡萄柚特殊的酸苦雨上草莓的酸甜
卡士达显得香浓但是不死甜
派皮虽然有点硬,稍微落漆
但是整体视觉味觉都满足了
PAUL的竞争对手真多啊...
【洗手间】
男女各一间,洗手间内干净无异味
店员提到厕所有提供女孩提供卫生用品以及漱口水
洗手间的备品真齐全啊...
靠墙的座位旁有三孔插座、沙发区挺舒适的!
整个人像是可以埋进去的那种沙发...
餐点总计2211元(含服务费)
是一家上得厅堂下得厨房(乱入)的餐厅
要气氛有气氛、要酒要甜点饮料皆有
平均正餐消费肯定超过300不用说
下午茶290另收一成,价位偏中高
但吃了会觉得挺值得!
至少我整个拜在战斧猪排的石榴裙下,真的太好吃啦!

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