[食记] 云林北港 阿不倒(推排骨饭,香菇头髓)

楼主: likelihood (我是北投人)   2014-12-25 09:12:40
【阿不倒 资讯】
地址:云林县北港镇光明路15号
电话:057-820125
营业时间:16:30~23:30
【消费资讯】
消费时间:2014年07月
每人平均消费:68元(135元/2人)
推荐菜色:香菇头髓、松茸肚、排骨饭
【交通资讯】
捷运铁路:无
公共汽车站:北港派出所
机车停车:路边
图文版本:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/108226318
2014 云嘉南三日游-北港美食篇
阿不倒
前言
云嘉南之旅的第一晚落脚在北港。晚上就在北港热闹的老街寻找美食啦!第一站就来到位
于北港老街的巷弄中有一间人气很旺的小吃店 阿不倒。这间之所以吸引白芷公主的原因
是因为有两道她非常有兴趣的菜色,分别是香菇脑髓与排骨饭!不只味道香又好吃,价格
都不会破50元,标准超国民铜板美食!
香菇头髓 30元
这碗汤中主要的成分就是香菇跟猪脑髓,这个头髓光看真的是吓死我!我一口都不敢碰,
所以我没有办法评论味道!但是白芷公主吃的津津有味!
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松茸肚 30元
我给予这碗汤相当高的评价,从外观看,使用的是非常复古的陶瓷汤碗,使用这碗喝汤就
是有种补身体的感觉。松茸肚就没有香菇脑髓那么恐怖了,里面只有香菇与猪肚。汤头喝
起来咸度不高,还蛮顺口的。
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鲁肉饭 25元
光是喝汤不够填肚子,所以又点了一份卤汁非常香的古早味鲁肉饭。跟北投的矮仔财比,
这间的卤汁咸度没有矮仔财这高,口味轻了点,这样也比较健康啦。
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排骨饭 50元
今天的另一个招牌要登场了,超强排骨饭!这间的排骨真的是超~~嫩!有达到入口即化的
感觉,可以看出这排骨卤的功夫有多强大!
http://pic.pimg.tw/babbitwang/1417151134-3304427244_n.jpg
铁路交通转乘介绍
台铁嘉义站<7201/7202路>北港派出所
嘉义高铁站<高铁-北港线>北港派出所
阿不倒 总评
环境:店内座位,没有冷气
服务:普通
交通:建议开车前往北港
美味:特殊美味

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