餐厅名称：Bravo3 三采新铁板料理
消费时间：2014年/10月
地址：新北市板桥区中山路二段187号
电话：02 2954 6333
营业时间：周一 - 周日: 11:00 - 14:30 、 17:00 - 21:30
每人平均价位：三种价位199、299、399
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：照烧鸡肉串、紫米芋头
图文好读>>http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/397634890
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介绍那么多间宠物友善餐厅，从来都没有想过竟然连铁板烧也有宠物友善，
而这间超佛心的铁板烧名为“Bravo3 三采新铁板料理”，位于板桥区中山路二段，
这附近的停车场有点远，建议大家可以搭乘大众交通运输或者是骑机车来比较方便，
“Bravo3 三采新铁板料理”的招牌使用显眼的红色，所以不难发现它的存在，
虽然餐厅内部不算太大，但是却非常宽敞舒适，位置与位置间都有适当的距离，让大家保
有私人空间，
因为前往时是万圣节前几天，店内布置的非常万圣风格，有许多南瓜灯饰，超可爱的！
而墙上的图画并非以往常见的壁贴或彩色作画，而是用麦克笔绘制而成，特别又好看～
“Bravo3 三采新铁板料理”对宠物十分友善，不需要关笼子，也说只要宠物＂尽量＂不
叫就好，
但捏捏麻还是希望大家能尊重别人，会叫的宠物不要带来餐厅，偶尔叫一两声也是会让别
的客人反感的，
也希望大家自己主动说要坐在边边角角的位置，不要选在铁板料理那区，因为有些没养狗
的人可能会不喜欢狗狗离炒菜的地方太近，
为了避免不必要的纷争，也为了店家着想，我们就乖乖自己选坐在边边角角靠近门口处囉
～
这里的餐点选择很明了，就是分成199、299、399的价位，
无论哪一种价位都有包含前奏（前菜+汤品+沙拉）& 主歌（主食+主餐）& 尾奏（饮料+甜
点），主要差别只有在于主餐的选择，
以下是详细的餐点介绍：
【前奏】
前菜-咖哩鸡肉面包
汤品(二选一)-蔬菜玉米浓汤 or 清炖牛肉汤
沙拉-综合蔬菜沙拉(酱料二选一>>柳橙酱 or 紫苏梅和风酱)
【主歌】
主食-台梗香米 & 关东煮
399主餐(任选一)-香煎菲力、海陆双拼、古早味烧酒鸡、香蒜胡椒虾
299主餐(任选一)-生蠔玉子烧、冬荫蒸鱼、蒜香奶油煎时鱼、三味虾仁豆腐、日式照烧鸡
肉串、干葱香煎鸡排、瓮仔松坂肉、厚煎猪排、玉子浦烧骰子牛肉、酱烧豪野鸭腿
199主餐(任选一)-泰式打抛诸、蒜香辣炒牛肉、成都川味羊肉
【尾奏】
饮料(二选一)-古法酸梅汤、柠檬香柚茶
甜点(二选一)-法式苹果煎饼、紫米芋头
我们这天点了一份399套餐，主餐选择香煎菲力；以及一份299套餐，主餐选择日式照烧鸡
肉串，至于其它二选一的都是各来一种，
因为是铁板烧，所以大家可以很清楚的看到师傅所使用的食材以及料理方式，都会在铁板
上料里呈现，
每次去吃铁板烧都会很佩服师傅的手艺，为什么食材到他们手里就会变得不一样，太令人
百思不解了。
前奏（前菜+汤品+沙拉）
这里的前奏很丰盛，虽然跟一般外面铁板烧的价钱差不多，但这里无论是摆设或食材都厉
害很多，
像平常吃道的铁板烧都是提供蒜香面包，而这里是准备超特别的咖哩鸡肉面包，软嫩的面
包沾取下面的咖哩鸡肉一起吃好提味，
生菜沙拉很推荐搭配他们的柳橙酱，特殊口味又爽口，其食材也十分丰富，有小黄瓜、番
茄、生菜、豆芽菜、玉米…等，
而浓汤有蔬菜玉米浓汤和清炖牛肉汤，个人比较推他们的清炖牛肉汤，完全不油腻，反倒
很甘甜。
299主餐-日式照烧鸡肉串
这里的照烧鸡肉串看起来超级无敌美味，吃起来也真的不简单，
外皮非常酥脆，肉质非常嫩，且带有鲜美的油脂，
料理所使用日式照烧酱不会太咸，融入在鸡肉中的味道刚刚好，
“Bravo3 三采新铁板料理”不是一般的铁板烧餐厅，他们其实是结合台式与西式，
因为除了主餐可以让大家品尝到铁板料理外，他们所附的主食却是台湾人口味的关东煮，
真的是非常特别，我从来没有去过任何一间铁板烧餐厅是使用关东煮的呀～
而且他们关东煮非常好吃，所使用的关东煮酱料也很甜美。
399主餐-香煎菲力
原本想要点海陆双拼，但闪光特别想吃大量的菲力，所以就只好迁就他了，
这里的菲力外皮有嚼劲，里面很软嫩，带有一点点的红肉但不会生，完全没有血水味，
菲力搭配上面的香蒜很好吃，让肉质多了蒜头的香味，
抑或是沾取旁边的三椒酱和三采盐都是非常不错的选择，可以先品尝菲力的原味，再试试
较重口味的沾酱，
旁边也有大量的炒高丽菜，营养均衡。
尾奏（饮料+甜点）
这里的饮料都很不错喝，因为都不会过甜，而且是真材实料，
在古法酸梅汤里面可以看到一整颗的酸梅，在柠檬香柚茶底部也可以看到一丝丝的柚子碎
片，
每一口都喝到最真实的蔬果，饭后来一杯真的很舒爽。
而甜点也深受我的喜爱，强力推荐他们的紫米芋头，紫米不会熬煮得太烂，但又不会咬起
来很硬，整个就是刚刚好，
上方还有淋上鲜奶，紫米带有着香浓的奶香味超吸引人，
而法式苹果煎饼也是很特别的一道点心，里面的频果内馅是现弄的，所以都要等一下下才
吃的到，
苹果很甜，上方也有淋上浓纯的炼乳及洒上巧克力碎片，但因为有饼皮搭配，所以不至于
太甜。
“Bravo3 三采新铁板料理”在板桥也算是很有名的铁板烧餐厅，当天我们是在店家一开
店的时候就前往用餐，
但当我们快用餐完毕时就一堆客人了，一位难求，
真的很感谢店家对宠物的友善，铁板烧餐厅愿意接纳宠物入内实在难能可贵，希望大家一
起维护优质店家，
再次强力推荐这间评价又好吃的超高CP值铁板烧，赞啦！