餐厅名称：好时沙爹
用餐时间：2014年/8月
地址：尖沙咀么地道63号好时中心144-148号铺
电话：2739 9808
营业时间：星期一~日：12：00~22：00
每人平均价位：约70HKD
有无包厢：无
推荐菜色：星洲炒萝卜糕/海南鸡饭
图文方便好读版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/396688803
好时沙嗲位在好时中心，从地铁尖东站P2出口，走路一下子就到了，非常方便~
这次因为来好时中心觅食的时间已经很晚，整栋楼有点呈现半废墟状态，要不是有看见值
班保全，我们一度觉得是不是走错了~
不过...虽然晚上九点左右才到好时沙嗲，生意依旧火热热啊，室内几乎坐满满，可以想
像白天来需要排队的机率非常大~
玻璃墙上贴满各种好时沙嗲的丰功伟业，包含各种美食推荐报导和获奖经历，一看就是人
气店家阿！
因为据说服务阿姨们颇有个性，再加上营业时间只到10点，老公和我怕耽误到她们下班，
很识相的只花了一分钟就看完菜单外加点完餐~
海南鸡饭 47HKD
来好时就是要点海南鸡饭，几乎是每桌必点~
用鸡汤煮出来的米饭非常香喷喷，虽然是我比较不爱的泰国长米，但鸡香味足以盖过一切
阿！
海南鸡饭除了鸡肉重要，沾酱也是一大重点，这里搭配了三种不同沾酱，我最喜欢绿绿的
葱姜蓉酱和不会太辣的酸辣酱，配上鸡肉实在非常下饭~
每份还会附上一碗清淡而朴素的鸡汤，重口味的朋友应该会觉得味道太淡，但我个人觉得
还不错，至少没有什么鸡腥味
鸡的肉质很好，Q弹鲜嫩，一点也不会茶茶的，鸡皮薄而脆滑，不会很油，是连皮一起吃
也不会觉得腻口的那种~
垫在鸡肉下面的生菜丝沾满了鸡油，很美味也很新鲜，可以平衡一下吃太多肉的罪恶感(
有嘛？！)~
星洲炒萝卜糕 52HKD
这无疑是我们此餐的NO.1阿！好吃到足以舔盘子以防止酱汁浪费，完完全全让人惊艳
的一道~
其实我们都不是萝卜糕爱好者，平时吃港点也不太会点，要不是看openrice上网友大
力推荐，外加隔壁桌吃的津津有味，我们应该永远也不会考虑点它，谁知道这个星洲炒萝
卜糕实在是~好~销~魂~阿！
看似在家随便乱炒的不起眼萝卜糕，吃起来味道却很丰富，除了主角萝卜糕，还有虾仁、
蛋丝和菜脯，一点也不单调，浓稠酱汁有点类似XO酱的感觉，但风味更有层次，甜甜咸咸
好开胃啊！甚至还带有大火炭烤的味道，真的超赞！这种酱不管炒什么一定都很棒，好想
买一罐回家耶~
萝卜糕本身细致软嫩中仍带有口感，不会偏干或偏糊，反正就是很好吃啦~
为了它绝对还要再来好时沙嗲~
沙嗲猪肉串 半打 43HKD
这个也是几乎每桌必点的招牌啊！总共有猪肉、鸡肉和牛肉三种串，可以点综合的一次吃
个够本~
因为老公不吃牛，所以我们专攻猪肉串，上面的姜味十足，和沙嗲沾酱里面浓郁的花生味
超搭，还满不赖的~
美中不足的是这次猪肉稍微成熟一点，我们比较偏好幼齿的啦~哈
冻咖啡 15HKD
这个不合老公的咖啡嘴，偏酸也偏稀了一点！
好时沙嗲真的超好食，要我和猪爷连续吃个两三天也完全没问题，绝对可以收入美食口袋
名单！！唉……又开始思念炒萝卜糕了~