[食记] 台北猫空 龙门客栈生意爆炸好的中式合菜

楼主: observable (观察)   2014-09-29 16:56:30
餐厅名称:龙门客栈
消费时间:2014年9月
地址:台北市文山区指南路三段38巷22-2号 (捷运猫空站附近)
电话:02-2939-8865
营业时间:
每人平均价位:250~500元
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:
官网:(具购物功能之官网、店家脸书粉丝团帐号请勿附上,违者删文不另通知)
痞客帮图文好读 http://kanpai.pixnet.net/blog/post/58668718
猫空一带的餐厅大多是分布在猫空站的两侧
基本上搜寻到的餐厅大多都是从猫空站步行就可以到的
今天介绍的龙门客栈在猫空站和樟树樟湖步道之间
主要是卖中式合菜,不过也有一些午茶的供应。
这家再来之前有在网络上看到
此外,我们向当地人问路的时候,他们也推荐了这家,就来吃这家了。
龙门客栈,完全就是武侠小说的名字啊XD
门口的树桠交错成了入口。
先来瞧瞧菜单,蔬菜类100~200元左右,肉类都要200元以上。
店里头其实最让我意外的是没有冷气这件事
不过我们坐的地方电风扇开得蛮大的
所以就当作是坐在树荫底下,坐久了其实也不觉得很热
其实店里还有一区包厢是有冷气的
(包厢以外看起来都没有装设冷气设备)
不过以假日我们去的状况来说,人非常多生意非常好
我想如果要到包厢坐的话,应该是一定要预订才有位子。
装潢普普,椅背是藤编蛮有度假风的。
在靠窗的地方可以稍微欣赏外头的景色,让自然风微微吹入
右边看到的玻璃之后是户外区,
要不是今天其实还是有点热
否则春秋两季选择户外区应该也蛮有意思的。
被植物环绕其实景色还算蛮优美的。
现场看到话,因为人比较多,视觉上其实觉得有些挤
不过实际上坐起来觉得还好。
在这张照片内的玻璃之后就是刚刚提到的仅有的包厢。
因为今天有点热,喝了点东西,又想留点胃去吃别的
而且人也不多,我们就点了一菜一肉一饭来尝尝。
我们这次挑的菜价位都偏低,因为坐着的时候就先点菜了
上菜速度爆炸快,水才倒完,喝了半杯,菜就上来了。
炒山猪肉(250元),前面有打主厨推荐的星星
上来的时候觉得盘子看起来不大,但是后来发现其实颇有深度
份量一定是一般热炒店的两倍以上
还有九层塔、豆芽菜、洋葱,虽有辣椒但不辣
山猪肉切成片状而非块状,和一般猪肉比起来特别有咬劲
边边带着一点比较硬的脂肪,味道不错,份量应该够四人分食。
川七(120元),这里的野菜会随着季节变化
所以并不是每一种每天都会供应
门口有一张单子写今天会供应哪些野菜
今天点了比较少见的川七
吃起来有点像是红菜也会有一点滑滑的感觉
这里的川七有加麻油,调味其实算是重了一点, 也是很香很下饭。
茶叶炒饭(120元),台湾人应该都是茶控吧(笑),
反正这次来猫空我就是打定主意要点一个以茶入菜或是一定要喝到茶!!
所以就从茶油面线和茶油炒饭里面选了炒饭
吃起来不油,把炒饭吃完后盘子算是蛮干净的油渍不多
料其实很简单,饭、茶叶、蛋、葱,吃起来带一点茶叶香气
算是还不错。
如果大家下次来猫空玩,想吃合菜的话可以考虑一下龙门客栈
他们提供的品项算是蛮丰富的,价差也非常大
所以均消的范围应该很大,从250~600元都是有可能的
所以大家可以自己去拿捏一下。
Kanpai 的 食。记。实。记 http://kanpai.pixnet.net/blog

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