[食记] 高雄 凤山 Parlare Coffee|怕喇咧咖啡

楼主: cottonbubble (多肉动物)   2014-09-25 10:15:08
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1K8tgMRa ]
作者: cottonbubble (如雾起时) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 凤山 Parlare Coffee|怕喇咧咖啡
时间: Thu Sep 25 10:14:41 2014
图文blog版本 2014.09
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/58743895
Parlare Coffee 怕喇咧咖啡
地址:高雄市凤山区文化西路7号
电话:07-7806976
营业时间:13:00~21:00 每周一公休 详细请参考店家FB
低消一百元、拉花小熊要18:00之前才提供(只有热饮、价位多酌收20元)、
用餐不限时间
任谁看到这么可爱吸睛的拉花小熊,都会忍不住惊呼的!
这间离工作地方不远的怕喇咧咖啡,装潢特别,
工业风的非常有自己的个性,并非一般稍微拼凑急就章的家具,
而是在每一个小细节都非常用心,
桌椅搭配相得益彰的一间超级咖啡馆,
位于凤山一整排高级住宅的显眼处,从外观就可以见着突出的招牌。
怕喇咧从台东来高雄开店,整个在咖啡店工作的员工几乎都是同一家人,
看着他们同样一个模子印出来的脸蛋,
觉得格外的有趣。我几乎都是平常日的下午过去,
经常高朋满座,很难想像这些人到底都是哪儿跑出来聊天的。
店家不会特别限制用餐的时间,我一个人喜欢坐在吧台旁边的两人座位,
虽然很吵杂是没办法的事情,因为生意太好了!
但有时候还是会遇见稍微空档并没有那么满的状况,拾得一个悠闲。
我们先来点餐吧,这些桌椅木凳或者色彩拼贴真是说一天一夜也不会说完的。
菜单上的价位算是偏高,份量都没有很多,在我心中是属于高价位的咖啡馆。
除单品咖啡、拿铁外,更不能错过的就是抹茶系饮品。
我最爱每次必点的就是抹茶咖逼拿铁,
加上立体小熊,一天疲惫的身躯都在此被疗愈啦!
不晓得要吃什么,这里也有套餐供应。
份量比起其他的店家来真的不多,司康很受欢迎,经常缺货。
之前经常吃的松饼似乎没有提供了,在这次九月的菜单并没有看到。
能坐在吧台附近虽然会有点挤,但看着店家忙着弄小熊与操作咖啡机的模样,
也是有种独特的魅力。
我想这也是吸引我一去再去的原因,不管是店员还是常客,
都是一家人,在忙碌之余的笑容灿烂无比。
抹茶咖逼拿铁 加小熊160元
这是我第一次去怕喇咧所喝到的可爱立体小熊,很可爱还有熊掌,
旁边带出可爱的小拉花!而且并不会一喝就全部的奶泡都消散,
一上桌就让心情十分愉悦,像上头的爱心一样朵朵开。
这是第N次去的可爱小熊,根本就是立体三公分,
果真悠闲的午后没什么客人就会影响品质,
很喜欢抹茶咖逼的原因,就是除抹茶本身的一点点甜度外,
抹茶苦涩的回甘,加上浓厚咖啡的基底,都让人一口接着一口不放过。
小熊的样貌真的可爱度爆表,如果要告白或是约心仪的女生这么做就对了!
巧克力可可 加立体拉花140元
超浓郁!绝对不吝惜那一点点的可可粉,喝到最后一口都意犹未竟那样子的珍惜。
喝巧克力可可会让心情愉快,尤其又看到狮子与兔子杀时间的图案,
细致香浓的品饮下去,暖心又暖胃。
蔓越莓鲔鱼三明治 130元
一向知道他们家的餐点根本不够我塞牙缝,
只能当作佐食咖啡的部分。或许点松饼还好一点,
像是三明治或者面包每一枚跟女生的拳头一样小小一个,
鲔鱼与其中的生菜放的是很大方,
太好吃的缺点就是觉得太少(原本就很小了),一下子就被秒杀。
佛卡夏香草鸡 130元
做成像是小汉堡的样子,面包烤的热呼呼的,让人食指大动!
醃渍的鸡肉味道并没有太重,
肥瘦恰好,而且鸡肉大过于汉堡本身很多,咬起来很过瘾。
不是老房子,使用红色砖墙拼贴出古色古香带有一种个性美的空间,
整间店在午后阳光映照下都不会太暗。
很好奇这些家具与摆设到底是从哪儿来的,
利用送餐的闲暇稍微询问,没想到却得到好长一串家具店名单,
让人又惊又喜!原来这些哩哩抠抠都是从各地蒐集搜刮而来,
在古董与品味上面做了一个非常棒的平衡。
除了我点的花俏拉花小熊,其实也有很多单品咖啡,
不只是隔壁的Parlare Coffee Lab可以点选,
在这里同样可以选择。隔壁的Lab非常安静,
只有咖啡机的转动声,如果喜欢单品咖啡的不妨转到隔壁去。
可爱的小玩具绝对是让人爱不释手的地方,
种类之多让人目不暇给,眼花撩乱之余还能找出一点规则性,
真不是胡乱蒐集的,可是有计画的阿。明信片、旅行、
建筑与摄影的书籍等到处都是,打发时间的选择不少。
“如果你愿意,留下做老板娘,店都可以送你!”
发现蟑螂可以得到一杯拿铁,幽默感也从店内蔓延到厕所,非常多让人心情开怀的公告。
卫生纸放底片机中,在看的到外头的高脚椅当中数着今天又是星期几,
每一个座位都是风景。
拍那么多,就可以知道看到这些照片难以抉择到底要放哪一些好!
放太多又怕会被讨厌,放太少心中又有一些舍不得割舍的点。
带有一种戏谑的摆设,充满叛逆个性的冲突美,
却又在名称上面取怕喇咧,不太敢跟别人聊天的样子,矛盾的店家。
如果有机会不妨当作观光的性质前往,这,就是一间不会让你失望的舒服咖啡店。

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