店名：UR SWEEt Patisserie 优手作法式手工甜点
地址：目前无实体店面地址
官网：http://www.ursweet.com.tw/story.html
电话：(02)2259-6209 / 0983-163-805
网志图文版:http://chachaloving.pixnet.net/blog/post/198596176
一天当中，你感到最幸福的时候是吃哪一餐的时候呢？
E J 认为当然非下~午~茶~Teatime莫属啦！
今日有幸品尝到“UR SWEEt Patisserie 优手作法式手工甜点”
真是E J上辈子修来的福气XDDD
哈哈废话不多说了
让我们继续看下去吧~
首先试吃的是6吋 “手作布蕾塔” NT.360元
头照1.jpg
*E J 小提醒*
虽然纸盒有附塑胶刀具
但建议大家可以使用没有锯齿状的切刀
这样蛋糕切下去才会漂亮唷！
切2.jpg
金黄色的手工酥饼皮厚度约0.5cm (厚薄嘟嘟好、不油腻)
最上层加入柠檬皮提升香气
而重头戏-内馅，则是远从法国而来的布蕾喔！(高档货来着XD)
口感滑顺、搭起来超级绝配呀！
吃不腻、不死甜，还让你一口接着一口吃不停歇~
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再来试吃的也是6吋 “巧克力塔” NT.380元
2.jpg
咦？上头那金黄金黄的是啥？
偷偷告诉你：那是食用金箔啦！
老板真的是佛心来着~
*E J 小提醒*
大家在切片的时候，记得将蛋糕小心轻放
因为最上层的可可粉可是多到会洒出来呢！
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上层是以比利时巧克力73%及53%调制出的，略带苦味的口感
下层是有坚果味的法式巧克力杏仁馅
E J 第一口吃下去的时候，觉得和一般巧克力蛋糕差不多
但过几秒后，变化却难以形容
由略苦→回甘到甜，是种很有层次的感觉喔！
(原谅E J 表达能力不太优，大家自个吃吃看就明了个中滋味啦！)
蛋糕吃得出来有用心在经营，连外包装也不马虎
鹅黄色的纸盒更合衬-优手作法式甜点的独家气质！
自用、送礼两相宜，CP值超级破表啦！
DSC07231.jpg
优手作的蛋糕是接到订单后立马现做
因此没有添加防腐剂喔！
冷藏可保存3天；冷冻则可保存5天
另外，因为目前没有实体店面
通通皆以网络订购为主唷！ (满NT.2000免运费)
E J 小评分：(满分为5颗)
-美味：????
-价位：???
-C/P ：????
《店家资讯》
UR SWEEt Patisserie 优手作法式手工甜点
订购专线：(02)2259-6209 / 0983-163-805
传真订购：(02)2259-6179
客服信箱：maxwell@ursweet.com.tw
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