[食记]台北捷运行天宫站 COZZI KITCHEN 限定套餐

楼主: pig1125 (盐巴)   2014-09-07 12:44:28
餐厅名称: COZZI KITCHEN
消费时间:2014/08
地址:台北市民生东路二段187号(搭乘捷运请到行天宫2号出口,走路约5分钟)
电话:02-7706-3398
营业时间:
平日 。午餐:11:30-14:30;下午茶14:30-17:00;18:00-22:00
假日 。午餐:11:30-14:30;下午茶14:30-17:00;18:00-22:00
每人平均价位:600
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色: 9月份期间限定套餐
图文连结: http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/186475509
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透过部落格好友老钱好心牵线,让乌娜小姐有这个机会到“HOTEL COZZI 和逸”民生馆内
的COZZI KITCHEN用餐
这次要体验的是9月份期间限定套餐,主厨结合法式风情和台湾在地的食材,所以如果有
兴趣的话,要记得赶在9月来尝鲜
柜台前方有一整面的各式各样面包,虽然乌娜小姐到访的时间已经是晚上7点多了,架子
上的面包所剩无几,但还是可以陆续看到有人(应该是饭店的客人)前面挑选面包,往前
一看,面包的单价约在百元左右,价格也不贵
COZZI KITCHEN整体的环境挺宽敞的,部分沙发区看起来很舒适,在里面吃饭很像是贵妇
有优雅、放松的感觉
稍微翻了一下里面的菜单,价格不贵,但因为是体验9月限定菜色,就没有特别拍摄里面
的菜单内容,套餐限定NT 550+10%服务费,套餐内容如下:
★法国尼斯沙拉佐客家金桔油醋汁
★台湾海鲜马赛鱼汤
★梅甘黄金薯条
★法国可颂衬中华烤鸭佐甜面酱
★乌龙茶欧贝拉蛋糕
★红茶或咖啡
桌上摆放的小绿植物相当可爱,感觉放在办公室电脑旁边会很讨喜,让上班心情更好
店员招待的葡萄柚汁,原汁的葡萄柚稍微有些偏酸,不过感受的出来是新鲜无添加其他色
素纯正果汁(不过回家仔细看照片才发现,竟然没有拍到里面!!!)
★法国尼斯沙拉佐客家金桔油醋汁
色彩相当缤纷的法国尼斯沙拉佐客家金桔油醋汁,红的绿的黄的,番茄、生菜、黑橄榄、
水煮蛋,上面的重头戏是上面那条海鲜,原本还不知道是什么,仔细的看老钱的网志才发
现那是醃渍鳀鱼
★台湾海鲜马赛鱼汤
以番茄、洋葱做基底的马赛鱼汤,这汤一点也不随便,浓稠的去骨大鱼块肉汤,可感受到
主厨满满的爱心
★法国可颂衬中华烤鸭佐甜面酱
重头戏主食就是这个法国可颂衬中华烤鸭佐甜面酱了,一整个超大的可颂切成两块,可颂
的外层单吃有点像是酥皮一层层的感觉,里面夹着新鲜的蔬菜,小黄瓜丝、生菜,搭配多
汁的烤鸭肉片及甜面酱,大口豪迈的咬下真的超爽快的!
★梅甘黄金薯条
马铃薯整颗切成大块状,上面搭配洒的轻薄均匀的梅甘粉,黄金薯条炸的金黄酥脆,就算
有点冷掉了也不会像一般薯条一样软趴趴的,好吃
★乌龙茶欧贝拉蛋糕
没有看错,上面那金黄色泽就是有金箔加持欧式蛋糕,咖啡黑色的部分是巧克力及巧克力
酱,下面是一层一层的海绵蛋糕、乌龙茶奶油,巧克力的味道偏重,却又让人觉得香甜而
不腻
完食

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