[食记] 高雄盐埕区.大ㄎㄡ胖碳烤三明治

楼主: larle (岌岌可危)   2014-09-05 18:13:44
餐厅名称:大ㄎㄡ胖碳烤三明治
消费时间:2014年/8月
地址:高雄市盐埕区大公路78号
营业时间:07:00~11:00, 1800~2300
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/78491470
  仔细一瞧,关于高雄的吐司三明治店家情报竟是不少。听说高雄店
家莫名拥有让吐司吃来松软的超能力,让人着实好奇。因此继老江红茶
牛奶后,又来到这位于盐埕区的大ㄎㄡ胖报到。
  这里的价位看来亲切多了,只是没想到连平日上午九点多都得排队
,真不知这些人潮从何而来(自己还不是一样)。
  只知招牌吐司的推荐,饮料却无情报,犹豫后决定来杯红茶豆浆。
招牌吐司 35元 红茶豆浆(小) 15元
  此处特色在于吐司为碳烤,但不因此而干硬,依旧松软易食,只是
碳烤香气不算明显。吐司内层轻刷沙拉,加上火腿、小黄瓜片及软嫩的
煎蛋,整体滋味走轻爽路线。
  红茶的微甘与豆浆的香气相辅相承,甜味不至太过,小杯份量正好
,大杯也许会觉负担。
  接连试了老江及大ㄎㄡ胖,尽管滋味都可接受,然深深发现到自己
该是台式早餐人,因此对这类吐司三明治都没有太多感动,或许还得花
点时间去学习体会这类早餐的美妙之处。

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