餐厅名称:宇都宫饺子
消费时间:103年/07月
地址:高雄市盐埕区北斗街7号
电话::0982 339 931
营业时间:二~日17:00~22:30 (一公休,16:30开放填单取号)
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
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图文网志:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/185900304
夜间限定,每次必排的宇都宫饺子,
从澄清湖到西子湾再移架到盐埕北斗街,但它的粉丝们始终还是不减呢!!
第一次经过是吃过饭后大约是七点半快八点附近,看人不多想说应该不用等这么久,没想
到,一问之下却要等候60分钟,让我退却,也实在让我难以置信。第二次先打电话问,询
问可否外带?他们说要现场点餐,而且告知不用等到一小时。结果我过去时大约七点,服
务人员又说要等70分钟,这次只好硬著头皮等,因为真得太想吃看看。计算了时间,刚好
在这中间去别得地方走走拍拍回来刚好吃,还好这天并不饿,还有耐心可以等。
宇都宫饺子只有晚上营业,四点半开放发放号码牌,拿了可以随处晃,服务人员会告诉你
大约要等多久。
夜晚黑黑的天空中,高挂著红通通的日式的灯笼,让人有种到了神隐少女电影场景的感觉
,浓浓的日本风情,让人想到深夜食堂的漫画风格。
它们家提供的品像很简单,就是饺子、卤菜和清凉饮料、味噌汤等。比较特别的事有一
个未知口味的饺子,不过我们到店时已经卖完,如果要吃的客人,建议提早去喔!!
除了门口小摊贩的用餐区和旁边骑楼区,还多了室内的空间,坐位并不少,但是觉得室内
空间虽然有开电风扇,但还是比较闷热一点,所以就坐到外头囉!!还有,千万要相信服务
生告诉你的时间,因为真的完全准确,说70分就是70分,并不会提前也不会往后。
在等候我们的煎饺上桌前,我们点的综合小菜拼盘就已经上桌了,一盘40元,这个拼盘真
的蛮便宜的,不过份量也偏少一点,但是两个人吃的话刚刚好。另外,因为实在会有点渴
,所以在加点了两杯饮料,一杯冰酿洛神25元,一杯红茶20元。大家都可以都试试看喔!
它的洛神不会太酸,喝起来的洛神味道还算蛮浓的,只是我自己比较喜欢天加点柠檬味的
洛神茶,不过当解渴的来喝其实份量还蛮多的。
综合小菜拼盘 40元
它的份量真的蛮少的,不过价钱便宜,就当饭前开胃小菜囉~鲁菜味道都不会太咸,不过
带有点香,还不错,记得可以运用旁边的酱料区,沾取一些酱油喔~
蒜香饺60元
友人点的蒜香饺,它们家煎饺一上桌就让人惊艳,形状整个很特别,仔细一看其实它的大
小接近水饺和煎饺中间,而且中间的饼皮也都会连在一起,它们家是手工的水饺,所以每
一块的大小都有点不太相同,一份总共是八颗煎饺,一颗平均是7.5元,其实比一般的煎
饺来的贵,但是口感和名气都为它加分。如果肚子不太饿的话,女生吃起来一份就差不多
囉!!
蒜香饺,里面的绞肉并没有充满整个饺子,汤汁也没很多,味道来说,蒜味真的很浓厚,
咬下去满满的蒜香滋味,爱吃蒜的人可以试试看,属于清爽类型又不重咸的口感。
九层塔饺 60元
九层塔的才刚一靠近就闻到那九层塔的独特香气,也比较少看到煎饺用这种口味,的确论
创意和风格,宇都宫有落实出日本小吃的理念。
咬下一口,里面满满的九层塔叶,而且香气肆溢,它的皮就像水饺般,表皮却带有点酥脆
的口感,我很喜欢那种酥酥脆脆的皮,很像可丽饼的感觉。
简单来说,它们家煎饺如果不论价味和等候时间来说,的确新鲜、独特,但是论口味来说
,只是名过于实吧!!不过如果是想尝试新鲜的朋友,可以去试试,不是重口味不会腻口的
。