餐厅名称：Bratwurst Röslein
消费时间：2014.07
网　　址：http://www.bratwurst-roeslein.de/
地　　址：Rathausplatz 6, 90403 Nürnberg
电　　话：+49 (0)911 214860
E-mail：info@bratwurst-roeslein.de
营业时间：10:00~24:00
可否刷卡：可
图文网志：http://trinakuo.pixnet.net/blog/post/388477880
这间餐厅位在德国纽伦堡市区内，在TripAdvisor网站上的评价还不错
我们用餐的那天，刚好是德国结婚的好日子，餐厅外有一对新人正在举行户外婚礼
餐厅内黄色色调的装潢令人感到很温馨
这间餐厅的厕所是不用钱的
不知道是不是因为我们跟团的关系
用餐完我们在纽伦堡市区逛街，等到要集合时，还可以再回餐厅上一下厕所耶～
我们每个座位上已摆了桌巾、刀叉用具、饮用水以及欧洲不可或缺的面包
很难得的，今天的汤品是清汤喔！
里面一条一条的不知道是什么，吃起来软软的
主菜是猪排及纽伦堡特有的手指香肠(Nürnberger Bratwürste)！！！
不得不推他们的猪排，软硬度煎的恰到好处，吃起来鲜嫩多汁，难得在欧洲吃肉我会把他
吃光光！
说起纽伦堡的手指香肠可是有典故的
以前纽伦堡监狱是不准带东西来探监
有个母亲为了让她的亲人能吃上一口香肠，于是做了手指般大小的香肠，方便从钥匙孔塞
进去
这位母亲的发明，让纽伦堡人认为是一大绝，纷纷仿效她的做法
这个手指香肠有用火烤过，因为油脂被逼出来，所以吃起来不会太油腻，口感又很香脆，
非常好吃喔！！
不过他们香肠常常会配德国酸菜，我个人不是很喜欢
然后他们还有提供大份量的马铃薯泥，不过我忘了拍...
吃完饭后还有甜点，但是为了陪Ｗ买RIMOWA行李箱
我们没吃甜点就匆匆的跑出去看行李箱了，真是可惜QQ