[食记] 新北淡水 Goody house古迪好食,义式料理

楼主: VickyChien (greenelf)   2014-09-01 00:17:40
餐厅名称:古迪好食Goody House
消费时间:2014年/7月
地址:新北市淡水区水源街一段122巷37号之一
电话:02-26211060
营业时间:12:00-22:00、周一公休
有图真相版
http://vicky2543.blogspot.tw/2014/09/goody-house.html
每次来淡水,总是一千零一招的跑去老街闲晃
偶然在网络上看见有人推荐这间位于淡水水源街的小店
便决定和胖胖芝远喧嚣的台北来这里踩雷尝试看看!
木造的店门装潢,带给客人一种放松的乡村感
不大的店面却处处可见店家的巧思
墙上的黑板写着本日甜点与特制料理
喜欢尝鲜的朋友们可以考虑试试这上面的料理!
这边的料理以义式料理为主调,意大利面、炖饭与少数的排餐
我们今天都选择了意大利面作为主餐,并搭配90元的套餐(面包、汤、沙拉三选二)
餐前面包
店家提供了两款面包,其中一款吃起来类似佛卡夏
搭配橄榄油与红酒醋沾酱颇为美味
另外一款香料面包的口感个人不太喜欢,吃起来有点像苏打面包
南瓜浓汤
非常好喝的今日汤品,南瓜味十足却又不会过度浓厚
使用了鼠尾草等香料下去熬煮的南瓜汤味道温和又顺口
撒上些许的黑胡椒提味后更提升了整体的美味度!
是令人很满意的一道汤品!
栉瓜、鲜虾、鸡肉末、牛肝菌宽面 280元
古迪好食的菜名很有意思,就是会一一的把食材如实列出
面条的熟度不错,是面体仍有弹性的刚好状态
不过不知道是否因为鸡肉末有经过一些调味处理
让这盘面吃起来有一种近似台式炒面的风味
虽然不能说难吃,但是有点小失望
因为我本来期待会有牛肝菌的特殊香气,结果却被大蒜等掩盖了
不过把鸡肉末吃掉后,整盘面的味道又成为另一种感觉
比较接近我原本期待的口感与风味,只能说是很神奇的一道料理...
鲜虾、蛤蜊、中卷、干贝、番茄酱汁意大利面 300元
海鲜的配料给得十分大气,可说是完全不手软
番茄酱汁吃得出来是店家自制熬煮而成,酸甜清爽却不失厚度
如果整道意大利面可以将酱汁收的再干一点
那我想就会是更高水准的一道料理了,有点可惜呀!
巧克力布朗尼100元
女孩子吃饭怎么可以没有甜点!
所以我们便合点了一份巧克力布朗尼来当作今天的收尾
温热扎实的布朗尼,搭配冰凉的香草冰淇淋
就是简单却经典的甜点组合,吃起来颇有幸福的感觉
不过建议两人和点一份较刚好,自己吃一份可能到最后会有点腻
附餐饮料,热红茶
中规中矩的热红茶,算是餐后的某种舒缓
一杯热茶在手,总让人有种温暖心安的感觉
于是就在这温暖的恬淡中结束这一餐囉!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com