餐厅名称：名代 富士そば 代代木
消费时间：2013年/12月
地址：渋谷区代々木1-32-12
电话：03-6693-2378(池袋ダイタンフード株式会社)
营业时间：
每人平均价位：300-400 えん
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：乌龙面、饭食
官网：http://fujisoba.co.jp/
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位于代代木駅附近，到处都可以看到的荞麦面连锁店。
很常经过，也因为在电视上看着大家吃得津津有味。(绝对不是看到岚にしやがれ)
除了荞麦面还有乌龙以及饭食。
话说，日本的食物模型真是维妙维俏。
对于第一次享用的客人，可以考虑一下碳水化合物set。
set其实是小份的面 or 饭，并不会有吃太饱的问题，又可以一次吃到多种口味。
不过...当老板在询问要乌龙面还是荞麦面时，
居然不假思索的选择乌龙面...(明明就是富士そば)
小碗焼き鸟丼，酱汁甜而不腻，非常下饭!!
米饭一样是无可挑剔，粒粒饱满。不过米饭大小比やよい轩小许多，比较扎实的口感。
出人意外的乌龙面，有嚼劲不软嫩，满好吃的!!
搭配昆布柴鱼清高汤，乌龙面本体好吃，不过...海带芽有点太多，
把海带芽伴开后整碗变得太咸...Orz
只好偷偷加入冰水中和，是的，这边也有提供冰水。
也因为这次是吃乌龙面，就下定决心下次要吃そば。
招牌肉富士そば。
不过这次学乖了，不急着把海带芽伴开。
荞麦面很清爽，吃起来的口感介于油面和面线之间，没有粉感。
还满怕吃到粉味十足的荞麦面...囧rz
中规中矩，却很有饱足感。这样的价位，难怪平日都是上班族解决午餐的首选。
整体而言，
个人比较喜欢碳水化合物set，每碗的分量刚好，意犹未尽。
冬天吃还满适合的，来碗热汤很不错。
不过，吃过后没有特别的惊艳，只是价格上很亲民。