餐厅名称：井町日式蔬食料理
消费时间：2014年/7月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：新竹市北区大同路135号
电话：03-5253158
营业时间：11：30~14：00、17：30~21：00
每人平均价位：150元
推荐菜色：冷面或沾面
图文好读版：http://ppt.cc/h2ak
在新竹总共有两家井町，都是新桥集团旗下的蔬食店，从外观不会觉得它是素食店，
反而有一点像是日本料理店，来到新竹大同路的这一家，店家位置比较少，
格局属于长形，走进去后，左手边有四格座位，最右边是制作餐点的地区，
中间是一个走道，走到底还有一些些的座位区。
店家不给订位，所以当天去就是现场排队，为了不影响用餐的客人，
所以店家会请在候位的客人，在外头等待，终于轮到我们进去。
点了许多的餐点，但因为人数比较多，所以我们被分成两桌坐。
第一道是被遗忘的，真的想不起来这一道是什么，好像是味噌柚子乌龙面。
锅烧面。上汤昆布锅烧乌龙面 140元
乌龙面应该就是赞其乌龙面，福袋、香菇类、红萝卜都是配料，
汤头还不错，有点没饱足感。
冷面。综合海藻胡麻冷面 140元
吃完后其实最推荐它们的冷面，胡麻海藻旁边的海藻吃下去增添饱足感，
还有许多玉米核桃类，冷面本身也很Q弹。
拌面。井町咖哩拌面 160元
这一道多了很多豆皮，咖哩也给得很多。
日式沾面。中华沾面 150元
沾面的吃法其实没有特别规定，但应该是把最前面的配料，一同拌在面里，
夹取面后放入沾酱里面吃，沾酱是热的！
日式沾面。柚香沾面 100元
柚香沾酱，沾酱要事先搅拌一下，下面有笋子还有一些柚子酱！
吃的时候把面沾到酱里面，搭配着吃。
冷面。南瓜冷面 140元
南瓜酱料看起来超像起司的，不过它的确是南瓜，
旁边还有很多沙拉，颜色非常缤纷，夏天吃冷面真的很适合。
炸物。酥炸可乐饼 80元
两个要价80元，不过有独特的沾酱可以使用。
炸物。香酥薯条 50元
炸得很酥脆，趁热不错吃，薯条的厚度比较厚。
炸物。酥炸综合野菜 80元
茄子、青椒、菇类、马铃薯一整盘只要80元，这一道还不错！
炸物。酥炸牛蒡 50元
甜点。梅子冰沙 30元
使用梅子醋，有一点酸啊！
甜点。冲绳黑糖豆腐花 20元
其实就是一般的豆花。
之后又去二访这家店在新源街的店面，
其实满喜欢这一家店，虽然有些人觉得吃不饱，
不过我觉得这样的气氛，还有特色的吃素方式，其实还不错！