[食记] 新北 板桥 山本道铁板烧 健康精致的美味

楼主: wendy3230 (wendy)   2014-08-20 07:41:25
餐厅名称:山本道铁板烧
消费时间:2014年/8月
地址:新北市板桥区介寿街8号1F
电话:02-22500802
营业时间:11:00~14:00
17:00~21:00
每人平均价位:100~300元(不收服务费)
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:新西兰牛肉片、澳洲羊肉片
官网:无
部落格网址:http://wendy3230.pixnet.net/blog/post/185645109
以下为部落格文字复制
板桥新埔地区一直都是美食的一级战区
以前经过山本道铁板烧时 里面总是座无缺席
一直无缘吃到
最近新埔开了三猿广场 人潮有一部分都被吸过去了
终于有机会可以吃到山本道铁板烧了
山本道铁板烧的外观
店面不大 小小一间
外头就有菜单可以参考
也有座位
整体来说 外观布置得蛮温馨的
一进来可以看到结帐的柜台
进去山本道铁板烧后的室内装潢
是以粉红色调为基底
墙上的装饰以及漂亮的灯座 让整间店显得好温馨~
女孩会蛮喜欢的
桌椅看得出来有特别选过
坐起来会蛮舒适的
坐在铁板烧的吧台上
可以看见师傅做菜认真的样子
进来入座后 会先上餐具
菜单
价格是比一般平价铁板烧 稍微贵一点
但是相对的精致度有提升许多~
点了澳洲羊肉片和新西兰牛肉片
都有附上海苔白饭 每日例汤 甜点 饮料
白饭 有专人帮忙送上来
饮料 自助式
绿茶和咖啡
绿茶喝起来蛮好喝的 微微的甜
餐具区
会有专人送餐具上来
汤品 蛮好喝的
里面有白萝卜 肉羹
白米饭 很好吃
是我蛮喜欢的口感
微微硬的米饭 咬起来才有咀嚼感~
上面还撒了海苔粉 觉得不够可以自己多洒一点
开胃小菜
很好吃~
醃渍的小菜 味道刚好不腻
很下饭
青菜上两种菜
豆芽菜和高丽菜
都是少盐少油的
很喜欢 用蒜片去调味
味道香 可以吃到青菜的味道
师傅再炒青菜的调味功夫很棒啊!!
可惜高丽菜份量比较少
澳洲羊肉片
我很喜欢
加了九层塔去调味
味道好香阿
酱汁更是一级棒
超适合配饭的!!
羊肉片软而不硬
咬起来刚刚好!!
新西兰牛肉片
用洋葱去拌炒 加点小辣提味
味道刚刚好 酱汁都很诱人
很下饭啊!!
牛肉片咬起来香嫩
最后上甜点
百香果冻
香甜的百香果
蛮好吃的!!
最后附上山本道铁板烧的名片
总体来说 精致的铁板烧 以一百多元的价位来说
很有水准~少盐少油 兼顾健康与美味~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com