[食记] 台北/内湖 传说中的金泰食品

楼主: jujula (plan an escape:))   2014-08-18 17:22:45
餐厅名称:餐厅名称:金泰食品
消费时间:2014年/8月
地址: 台北内湖区旧宗路二段121巷34号
电话: 02-87928167
营业时间:周二~五AM11:30-PM15:00,PM16:30-PM21:00
    假日 AM11:00-PM21:00,每周一公休
每人平均价位:300UP
网志有图无音乐好读版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/176488195
食衣住行几乎都在内湖这一带的我 耳闻这边顶顶有名的金泰食品已经非~常~久~
通常对于日本料理尤其关键字是"生猛海鲜盖饭" 我都是非常没有抵抗力
可惜每次经过都大排长龙,让不太喜欢排队的我们每每打消念头
而这次因为友人临时提议,虽是假日我们还是到了现场去踹踹看运气XD
我们大约在星期天下午的17:30左右到现场,比预期中排队的人少!
询问了服务生,在我们前面有四组客人,但因为翻桌率颇高,
大约等了半小时就轮到我们了。(Lucky~
排队的时候拿了菜单先看,入桌就可以马上点,上菜的速度蛮快的。
坐定后我们用飞快的速度点完餐,服务人员也很快速的送上热茶,小菜,及汤品。
定食的小菜:左起是辣贝唇 醃渍黑豆 牛蒡 表现中规中距
点餐均附味增汤:所有的餐点中最让我惊艳的应该是这碗味增汤了!!
并没有因为是附餐而草率(一般的印象大概就是汤+几块小豆腐+一些柴鱼片)
他是满满的料~有蛋.豆腐.豌豆.鱼肉等等,蛮大一碗,说真的喝完大概有三分饱了!
海鲜盖饭:从小生长在黑鲔鱼故乡的我,对于海鲜的新鲜度有严苛的要求!
这也是为什么我比较少在外面吃海鲜的原因,因为都比不上现捞的新鲜呀~
不过金泰的这碗海先盖饭每一种食材真的很新鲜,海胆跟虾是我最喜欢的,很鲜甜~
美中不足就是生鱼片的份量好少又有点薄~很不过瘾呀!
猪肉&牛肉盖饭:来到金泰似乎很少看到点非海鲜类的盖饭,不过我们就是比较反骨(?
这两种盖饭类跟其他种类比起来价位稍为低一点但也不便宜
因为心心念念在日本吃到便宜又好吃的松屋牛肉盖饭所以忍不住点了~
酱汁还不错,不会吃到后面乾乾的,不过肉的份量有点少,
还蛮大部分是肥肉及有一些是咬不断的筋
下面垫了满满的空心菜及洋葱(第一次吃到日本盖饭是用空心菜的QQ)。
吃起来很台风!
鲜鱼和风定食:这份鲜鱼和风定食端上桌的时候让大家眼睛瞪得很大!
因为友人以为应该也长得像盖饭的样子,他又不喜欢和风酱,于是就傻眼了XD
但菜单上其实写得很明白,就是"和风" 、"定食"呀!!!!噗~
和风酱也是中规中矩,鲔鱼块及鲑鱼块不少,吻仔鱼也给得颇大方
但不知道为什么吃起来就是比较没fu 哈哈哈哈,大家如果要吃盖饭千万别点错了...
炒时蔬:蛮清甜的高丽菜。结束。(? 哈哈~
饭后有热热的梅子醋可以解腻,蛮不错的!
整体而言,食材都算新鲜,但若没有那碗味增汤C/P值就一点儿也不高。
但若很喜欢生食海鲜类可以来尝尝鲜就是!

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