餐厅名称：上合屋JOGOYA
消费时间：2014年/08月
地址：高雄市前金区五福三路59号11F(大立百货11楼)
电话：07-969-1066
营业时间：11:30~21:30
每人平均价位：
周一 ~ 周五 午餐558 下午餐448 晚餐658
周六日例假日 午餐598 下午餐498 晚餐698
(另加一成)
可否刷卡：可
有无包厢：有
由于饿鬼我生日 朋友请吃大餐 v(￣︶￣)y
想说从来没有吃过上合屋
就算大家都说很久以前六合路时期的最优
但饿鬼秉持实验精神 大家一起踩雷看看好了！( ￣ c￣)y▂ξ
建议吃把费一定要买餐券使用比较划算
就算假日还要加钱 一人还可以省６３元左右也是不错了
一进会场 唔～～整个就像战场一样
食物区一块一块 动线设计不好
连桌距都很近 能塞多少人就塞多少人 (￣ー￣；)
靠窗边有包厢位置 稍微比较有隐蔽性
可是相对拿食物也不甚方便
因为战场（误）的关系
饿鬼我无法像在飨食天堂那样仔细的每样菜色拍拍拍
虽然这里的餐点品项不多
但取餐拥挤都来不及了
这餐吃下来 大家一致只能说是杯具 o(〒﹏〒)o
进场右手边说起吧！
中华料理区 有蒸笼类：烧卖 凤爪 流沙包 叉烧包等等
炒饭 炒时蔬 沙茶蟹 川烫虾
虚弱的茶碗蒸
汤只有淡淡柴鱼和香菇味道的土瓶蒸
隔壁是烤炸物区
看到有炸下巴 炸花枝丸 海鲜卷 黑加鲷等等整尾鱼的炸物
我吃了黑加鲷 小刺颇多但肉还不错吃
烤味噌鸡腿 到后面才补 这一品蛮好吃的
烤香鱼也是跟味噌鸡腿肉一样很晚才出现
好险我一次抢两尾起来吃 香鱼也不赖
旁边有沾酱或调味品
我喜欢使用柠檬角 和 抹茶胡椒盐 来调味
然而！！！竟然没有炸虾！！！！失败 (`皿′)
烤炸区的对面是饮品甜点冰淇淋水果区
醋饮有苹果醋、梅子醋
茶包提供天仁和ＴＷＩＮＩＮＧ的
我喜欢ＴＷＩＮＩＮＧ的蜜桃和香草茶
茶包旁边有几款切水果可取用
有生啤 红曲葡萄酒 某种红酒（抱歉忘了） 梅酒
我拿了梅酒加冰块～我喜欢 ( ′▽`)-o█
有冰箱里头放碳酸饮料可取用
综合果汁 芭乐汁 凤梨汁 西瓜汁
但综合果汁朋友说很淡 不ＯＫ
甜点柜有 龟苓膏 泡芙 乳酪蛋糕 雪藏蛋糕 酒冻
布丁 蔓越莓乳酪条 蓝莓蛋糕 松露巧克力........
可是有些东西没了就不补了 ( ︶︿︶)_
冰淇淋有明治和新西兰黛丽丝两种品牌
个人吃下来最爱黛丽丝的太妃糖口味
朋友则是认为明治的芝麻口味是今晚最好吃的食物！！（无误）
往下一区移动：西式料理与熟食区
现切的火腿熟嫩好吃不腻 我喜欢加点岩盐配着吃
现点现做的牛排和鲑鱼排评价不错
可以吃一些铁板炒空心菜均衡一下
保温盅区的蝴蝶面、酸菜德肠、炖马铃薯等异国料理
不知怎地都引不起饿鬼我的食欲
勉强拿了迷迭香烤羊排
肉质颇软嫩 但调味没有想像中的美好
倒是旁边的水晶鸡 卤水鹅之类的还比较吸引我去品尝
汤品有三种 冬瓜鸭汤 百菇汤 味噌鱼汤
说是百菇根本没有几样菇
味噌鱼汤其实就是附鱼骨肉一堆放下去和红味噌一起煮
里面根本没啥料 虽然这样熬出来的味噌鱼汤很美味
因此
饿鬼我很有创意这样搞＝＞ 味噌鱼汤＋土瓶蒸的汤＋百菇的料
耶～～没想到这样超美味好喝的耶！！！
汤品区连一款浓汤都没有 也是失败！！(`皿′)
往最后一区前进 日本料理生食小菜区
甜虾 象拔蚌 曼波鱼 花枝 竹䇲鱼 旗鲔鲑生鱼片 章鱼握 炙鲑握
其实拿到的鱼材都还不错 可是刀工很粗糙
使得生鱼片吃起来粗口 很可惜
握寿司很妙的是 醋饭居然甜甜的
酱油更是一绝！ 是我吃过最咸的酱油！！！
花寿司类 盘上已经空的差不多 啧
手卷类 印象有四种口味可选
我拿了鲑鱼卵 龙虾沙拉 海苔包高丽菜丝的
那个鲑鱼卵ＢＪ４
旁边的凉菜小品区也空的差不多
温泉蛋 三色蛋 凉面 等等
一人限一份三颗的澎湖生蠔
新鲜度尚可 至少我吃了没有拉肚子
川烫海鲜区倒是很受欢迎
烫螺、旭蟹、三点蟹、淡菜、鲨鱼烟
旁边有五味酱 姜醋酱 可搭配
这样吃下来品项选择确实不多 餐点不甚好吃就算了
但我们更重视的是干净卫生！！
发现杯子和盘子边缘没有清洗干净的残渣脏污
提醒大家拿杯子盘子时请多看几眼～～～
我拿手卷时
从外面进内场的人员做手卷应该要把手洗干净或戴手套制作才对
还咳了几下......（不是应该要戴口罩或透明口罩吗）
总之吃完这一餐 大家一致认为一次店～～ 很雷～～～
真不好意思让朋友跟我一起踩雷啦～
◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯溃 ▃▄▅▆◣
目前个人高雄吃过的把费中推荐三家：
海港（重海鲜类的）
艾可柏菲（重甜点与餐点精致度的）
飨食天堂（菜色多样且丰富）
以上爆雷完毕 m(_ _)m
照片 http://ppt.cc/Qa5c