餐厅名称：嘉乡豆腐店
消费时间：2014年/8月
地址：嘉义市新民路850号
电话：05-2841461
营业时间：06:30~19:00
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/77334818
　　留意到嘉义市区陆续开了几间豆腐豆浆店。较有印象的有两处，一
个是仁爱路顶好超市左近，还有就是这间位在新民路上的嘉乡豆腐店。
　　据小宝饕友的说法，嘉乡豆腐店的豆浆滋味挺好，当日享用尤佳，
于是要了一罐无糖豆浆。除了豆浆外，这里还有卖豆腐、豆干、豆腐乳
和荫油。
无糖豆浆　40元
　　豆浆一罐约1450毫升。值得一提的是，店家有把成份及营养标示写
出，这在零售店家相对少见。
　　倒出一杯浅尝，内心涌上喜悦。豆浆浓度十足，即便顺喉而下后，
嘴里仍留有豆香余韵，这滋味绝对是一般品牌豆浆无法比拟的。
　　之前撰写皇家豆花的豆浆时，一样选了无糖，当时对它的浓度有些
失望，有板友提及那是因为我选择了无糖的关系。不得不说，倘若真这
么认为，强烈建议来尝试嘉乡豆腐店的无糖豆浆，会发现豆浆喝来浓郁
与否，与掺不掺糖是没有关系的。当然后来才得知，皇家豆花的豆浆表
现，似乎本就有水准不稳定的问题。
　　如我般喜欢豆浆的香醇滋味吗？有机会不妨也来嘉乡豆腐店带瓶回
家试试。
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